Wegeler Geheimrat J Riesling Qualitätswein trocken Jg. 2012-19

In dunkel glänzendem Purpur-Rubinrot erstrahlt der Wein. In der Nase eröffnet sich ein fruchtbetontes, duftiges Bouquet von Schattenmorellen, roten und schwarzen Waldbeeren Brombeeren, Johannisbeeren mit einem Hauch von Backkakao, Vanille und leicht erdiger Würze. Am Gaumen erscheint der Wein sehr saftig, fruchtbetont Schattenmorellen, dunkle Beeren mit präsentem, doch sehr sanft gereiftem Tannin. Der Wein ist rund und ausgewogen mit einer schönen Balance von Kraft und fruchtiger Frische, guter Länge, im Finale fein unterlegt von dunkler Schokolade viel Trinkgenuss fürs Geld. Passt zu kurz gebratenem, gegrilltem oder im Ofen geröstetem Fleisch und Geflügel, gern gewürzt mit vielen mediterranen Kräutern, zu gefüllten Paprika und Auberginen, herzhaften Pastagerichten.

Dieser Wein überzeugt mit würzigen Aromaen von schwarzem Pfeffer, Nelke, Muskatnuss und balsamische, geröstete Noten. Am Gaumen elegant und strukturiert, vollmundig, weich und voller Geschmack. Passt zu Rotes Fleisch, Wild, Eintöpfe, Wurstwaren, Pasteten und gereifter Käse.

Vollfruchtig und kompakt in seiner Aromatik. Kräuteraromen sind gepaart mit reifem roten Apfel und gelberFrucht. Er ist gleichermassen verspielt wie saftig und verführt mit seiner Vielschichtigkeit.

Dieser Weinklassiker wird aus Chardonnay- Trauben gekeltert und verfügt über einen intensiven Geschmack gelber Früchte mit einer mineralischen Frische. Anregend, saftig, mit säurefrischem Nachhall. Passt zu: Meeresfrüchten und Fischgerichten, gegrillt oder gedünstet mit feinen hellen Sossen.

„Der Argiano Brunello di Montalcino leistet hervorragende Arbeit, indem er den Jahrgang verkörpert und das spezielle Mikroklima im südlichen Bereich der Montalcino-Appellation hervorhebt.“ Kritikerin Monica Larner ist von diesem reinsortigen...

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