Epicuro Zinfandel IGP Puglia Jg. 2017 Italien Abruzzen Epicuro

Dieser klassische Barolo der konservativen Art ist fleischig, kraftvoll im Geschmack, im Bouquet an Zimt und reife Pflaumen erinnernd. Vom Tannin noch etwas gebändigte Aromen, die sich erst langsam entfalten, ist er schon jetzt ein Erlebnis, besitzt jedoch noch Potenzial für eine grosse Zukunft. Passt zu: grossen Braten, Wild und zu Käse.

Eine Reife von 5 Jahren, davon mindestens 18 Monate im Holzfass prägen den ziegelroten Wein mit brillanten Reflexen. Charakter: Röstund Vanillearomen, gut integrierte Säure mit reifen Tanninen. Passt zu: dunklem Fleisch und Braten mit kräftiger Sosse, zu verschiedenen Wildgerichten, Lammkeule und herzhaften Käsesorten.

Lachs-Filet im Buchenspan Die Kombination aus natürlichem Lebensraum und die langjährige Erfahrung unserer norwegischen Züchter sind die Gründe für die Topqualität unserer Lachse. Unser Lachs ist bekannt für sein festes aber zartes Fleisch das kräftig in Farbe und Geschmack ist. Zartes Lachsfilet in BBQ-Marinade eingewickelt im Buchenholzblatt. Zusammengehalten wird das ganze mit einem mit Limette & Lorbeerblatt gespickten Holzspieß.

Vegan and organic dark chocolate truffle with freshly brewed coffee. The name doesn't do this dark coffee truffle any justice. It does give a fix but the satisfaction is long lasting and not in any sense quick! 120g

keine Beschreibung

Der kräftig-aromatische Rotwein Farnese Edizione Cinque Autoctoni überrascht mit herzhaftem Bouquet und sehr charaktervollen Noten von Schokolade und Espresso. Gut temperiert ist er unwiderstehlich zu herzhaften Gerichten wie Wild und Fleisch. Lassen...