Wageck Fundament Riesling

Intensives Granatrot, Aromen von Brombeere, gute Balance von von Frucht- und Holzaromen, cremig, feine Röstaromati. Passt zu Braten, Reisgerichten, halbreifem Käse.

Saveur acidulee et rafraichissante. Conseils d utilisation : Met en valeur les patisseries, pates a crepes, pains d epices o et ugrave; elle remplacera le traditionnel zeste d orange rape. Sauces de poisson et volailles. Marque : Cook Certifie AB

Dunkles Rot mit purpurnen Reflexen. Im süsslichen Bouquet öffnen sich Aromen von roten und schwarzen Früchten , insbesondere roten Johannisbeeren, etwas reife Paprika, sowie Gewürze. Am Gaumen lebhafte Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, die die kraftvolle Würze des Shiraz besänftigen, sehr seidig mit viel frischer Frucht und reifem, fruchtigem Tannin, das dem Wein eine traumhafte Länge und Ausgewogenheit verleiht. Passt zu: Bratengerichten, gegrilltem und kurzgebratenem dunklem Fleisch oder zu cremigen Käsesorten.

Sehr kräftiges, lebhaftes Rot, Noten von wilden Früchten, Wald- und Gartenbeeren, frische Attacke, die Tannine sind sehr präsent und lange am Gaumen. Passt zu: Rinds- oder Lammgrilladen oder auch Wild.

Strukturreich, mit einem Bouquet von Himbeeren und Veilchen sowie sehr schön eingebundenen Tanninen präsentiert sich dieser Barbera. Durch die Lagerung in slawonischen Eichenholzfässern erhält er einen grossartigen und extraktreichen Körper, der eine lange Lagerfähigkeit garantiert. Passt zu: Pasta, Kalbsbraten oder zu Hühnchen in Rotwein.

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