Beringer Founders Estate Zinfandel Jg. 2018

Los Vascos Chardonnay Dieser Chardonnay zeigt eine zarte hellgelbe Robe. Das Bukett präsentiert die Aromen von reifer Ananas, frischen Bananen, Feigen und weissen Blüten. Frisches und fülliges Mundgefühl, sowie ein angenehm ausgewogener Abgang. Los Vascos Chardonnay wird nicht im Holz ausgebaut.

Granatrote Farbe leuchtend, feine Fruchtaromatik , mit schwarzen Kirschen, Cassis und Pflaumen in der Nase, wunderschön vermählt mit Zedernholz, etwas Tabak und ein Hauch Vanille. Am Gaumen sehr frisch, mit einer guten Struktur und wunderbarem Nachhall. Passt zu: gegrilltem Lammfleisch, Entreco te, gebratenem Wild mit dunkler Sosse und Fruchtkomponenten oder reifem Käse.

Le Fenouil graines bio 30 gr COOK a un gout tres proche de celui de l anis, moins sucre, avec une legere note camphree. Conseils d utilisation : Fromages, potages, salades, cuisine provencale, volailles, court bouillons, vinaigrettes, etc Associations indiquees : aneth, ail, oignon. Carminatif, diuretique, stomachique, stimulant. Marque : Cook Certifie AB

Ein strahlend goldener Farbton mit delikatem Prickeln feiner Bläschen. In der Nase ein lebendiges und präzises Bukett mit blumigen Aromen von Weissdorn, Kirschbaumblüten und Aprikosen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und frisch mit Aromen von Clementine. Das Finish ist sehr angenehm mit leicht würzigen Noten. Passt zu: Fisch, Hummer und Meeresfrüchten.

Volles Bouquet weisser Blüten, am Gaumen paart sich ein buttriger Schmelz mit einer feinen Mineralik. Tolle Struktur, schön eingebundene Eichennoten, kraftvolles Finale. Gärung und Ausbau komplett im Barrique. Passt zu Meeresfrüchten, warme Foie Gras, gebratenem Geflügel, Weich- und Hartkäse.

Vielschichtiges Bukett mit Aromen von Kirschen, Cassis, Mokka, Kakao, Süssholz und Veilchen. Am Gaumen saftig, samtig mit viel dunkler Frucht, feiner Würze und einem langen Nachhall. Passt zu Steak z.B. mit Rosmarin-Senfkruste und Gegrilltem. Vegane Verarbeitung