Libre
Soutien
Feinwürziges Aroma, dunkle Beerenfrucht, harmonisch abgerundet, ein Wein mit einem überzeugenden Preis-Genussverhältnis. Passt zu: allen Gerichten mit Rind-, Schweine oder Lammfleisch, ferner zu würzigem Käse und Fleischterrinen, sowie Pasta.
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Ein Wein mit kräftigem, fast vegetativem Bukett von Kräutern und Gewürzen gepaart mit einer reifen Tanninstruktur und weichen Fruchtkomponenten. In der Farbe präsentiert er sich dunkel und leuchtend. Passt zu: Rinderbraten mit kräftigen Saucen, kurz gebratenem dunklen Fleisch, zur Gans und gefüllter Pute, sowie zum Schwarzwild.
Der Wein zeigt sich rubinrot mit lebhaften granatfarbenen Reflexen.Im intensiven Bouquet zeigen sich Akzente von Tabak, Gewürzen und mineralischen Noten.Das ausgewogene, von roten Früchten geprägte Geschmacksbild beeindruckt am Gaumen mit Brombeer- und...
Strahlendes, mittleres Strohgelb mit zarten Grünreflexen. Präsent aber dennoch elegant im Duft, etwas Weingartenpfirsich, Zitrus, frische Küchenkräuter, etwas Passions-Frucht. Am Gaumen zeigt sich eine saftige Fruchtaromatik mit graziler Struktur, die animierende Säure wird durch die gute Frucht und Aromatiefe ausgezeichnet balanciert. Passt zu: leichten Fischgerichten, zu Suppen, Geflügel, getrockneten Schinken, Salaten und Gemüsegerichten.
Ital. Rotwein: Doppio Passo Primitivo IGT Salento Jahrgang 2018Rubrik: RotweinUrsprungsland: ItalienNettofüllmenge: 0,75 LiterAlkoholgehalt: 13% vol.Zusatzstoffe: enthält SulfiteLoskennzeichnung: JahrgangWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:CASA VINICOLA BOTTER CARLO & C. S.P.A., via L. Cadorna, 17, 30020 Fossalta di Piave (VE) – ItaliaDer Doppio Passo Primitivo IGT Salento ist ein farb- und extraktreicher Rotwein mit viel Fülle und Aroma, hergestellt von Vecchia Torre aus der Rebsorte Primitivo. Ein Teil der Trauben wird ab Mitte August geerntet, der Rest erst 3 – 4 Wochen später im September. Wenn auch dieser zweite Gärvorgang abgeschlossen ist, erfolgt ein erneuter Durchgang mit dem im August geernteten Primitivo (das so genannte ‚repassare’), wodurch der Wein einen leicht höheren Alkoholgehalt und mehr Charakter erhält. Charakteristik:Der aus Salento stammende Doppio Passo Primitivo in der eleganten schwarzen Flasche überzeugt durch einen voluminösen Körper und passt gut zu Geflügel, Gemüse und Salat.Produktdaten: Rubrik: Ital. Rotwein Inhalt: 0,75 Liter Alkoholgehalt: 13% Vol. Säure: ca. 5,5 g/l Restzucker: ca. 9 g/l Enthält Sulfite
