In der Nase Sauerkirsche und Anklänge von Brombeeren, feinfruchtiger, vollmundiger Rotwein mit feinem Schmelz. Passt zu Gebratenem aller Art, verschiedenen Käsesorten.
In der Nase finden sich Aromen von Süsskirsche, viel Würze und einen Hauch von Rauch. Am Gaumen ein harmonisches Fruchtaroma mit sanftherben Tannien und feiner Frische. Passt zu Fleischgerichten und Nudeln mit kräftiger Sauce. Aus biologischem Anbau
Der Graciano präsentiert sich als dann mit seiner tiefen kirschroten Farbe, gespickt mit bläulichen Highlights sehr jugendlich. Die Nase verwöhnt er mit Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und Vanille. Rote Früchte auch am Gaumen, umhüllt von einer schönen Frische und wohl integriertem Tannin.
In der Nase intensive Fruchtaromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit den typischen, von Vanille und Karamell geprägten Röstnoten. Am Gaumen ein aussergewöhnlich weiches und von einer dezenten Süsse gekröntes Geschmackserlebnis, hochkonzentriert und körperreich mit dem gewissen Etwas. Passt zu: Steak z.B. mit Rosmarin-Senfkruste, Gegrilltem.
