Hess Select Cabernet Sauvignon

Ein tiefdunkler Wein mit einem intensiv fruchtigen Kern von reifen Pflaumen und Schwarzkirsche, verfeinert durch einen Hauch Eichenholz mit Vanille-Noten. Erstaunliche Finesse und Würze am Gaumen. Passt zu: Barbecue, Fondue, zu dunklem Fleisch, wie Rumpsteak oder kräftigem Käse.

Diese im Edelstahl ausgebaute Cuvee verbindet die pikante Säure der Rebsorte Arinto mit dem Körper und Schmelz der Sorte Antao Vaz und der fruchtig-duftigen Art der Rebsorte Roupeiro. Der Wein überzeugt durchseinen fruchtig-frischen Duft nach weissen Blüten und Wiesenkräutern und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer pikanten, gut eingebundenen Säure, einer feinen, schmelzigen Frucht, mit Anklängen von reifen Quitten und tropischen Früchten. Passt zu kräftigen gegrillten Fischgerichten, Meeresfrüchten, gebratenen Geflügel mit cremigen Pasta.

Balsamisch-würzige Noten in der Nase, zudem mediterrane Aromen von Minze und Eukalyptus, Bergamotte und Rosmarin. Passt zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Käsesorten. Vegane Verarbeitung

Ces pastilles bio au pin et miel de la marque Florisens sont fabriquées artisanalement dans le Languedoc à base de gomme d'acacia bio. Elles sont idéales pour apporter de la fraîcheur et améliorer la respiration.

Weisse und exotische Kernfrüchte beherrschen das Bukett begleitet von leichten toast Nuancen. Am Gaumen besitzt der Wein eine gute Fülle. Im Abgang lang anhaltend mit feiner Toffe Würze. Passt zu: gebratenem Fisch, hellem Fleisch und Gegrilltem.

Der Danzante Merlot ist ein reiner Merlot. Diese noble Rebsorte erbringt auch in Sizilien beachtenswerte Rotweine mit enormer Fruchtfülle und Rondeur. Würzig und aromatisch mit dem Duft roter Waldbeeren und wilder Kirschen und dem vollen Geschmack mit Anklängen von Rauch, Lakritz und Pfeffer, geschmeidige Fruchtfülle, weiches Tannin, zartsüsslich nachhaltig und erstaunlich frisch. Passt zu: mediterraner Küche wie gegrillter Pizza, mit Rosmarin verfeinerte Lammspiesse oder zu gebackenen Kartoffeln mit Zitrone und Rosmarin.