Das beste vom Skrei Rückenfilet Loin tiefgekühlt genießen Das Fleisch des Skreis ist fest und mager blütenweiß und außerordentlich zart. Das gilt vor allem für die saftigen dicken Stücke aus dem Rückenfilet die Loins. Ob in der Pfanne gebraten im Ofen gegart oder sanft gedünstet das zart-blättrige Fleisch ist für nahezu jede Garmethode geeignet und enfaltet seinen vorzüglichen Geschmack der sich nahezu ohne Gräten genießen lässt. Skrei - der Winterkabeljau aus Norwegen Die Norweger bezeichnen...
Skrei, tiefgekühlt, nachhaltig, gesund, braten, grillen
