Kaapzicht Bin 3

Diese im Edelstahl ausgebaute Cuvee verbindet die pikante Säure der Rebsorte Arinto mit dem Körper und Schmelz der Sorte Antao Vaz und der fruchtig-duftigen Art der Rebsorte Roupeiro. Der Wein überzeugt durchseinen fruchtig-frischen Duft nach weissen Blüten und Wiesenkräutern und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer pikanten, gut eingebundenen Säure, einer feinen, schmelzigen Frucht, mit Anklängen von reifen Quitten und tropischen Früchten. Passt zu kräftigen gegrillten Fischgerichten, Meeresfrüchten, gebratenen Geflügel mit cremigen Pasta.

In der Nase finden sich Aromen von Süsskirsche, viel Würze und einen Hauch von Rauch. Am Gaumen ein harmonisches Fruchtaroma mit sanftherben Tannien und feiner Frische. Passt zu Fleischgerichten und Nudeln mit kräftiger Sauce. Aus biologischem Anbau

Die Bodegas Salentein, gelegen im Valle de Uco nahe Mendoza, sind eines der Vorzeige-Weingüter Argentiniens. Hier gehen beste Lagen, Innovationswille und hohes Know-How eine für den Weinliebhaber segensreiche Allianz ein, die in einer Vielzahl von...

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