Neil Ellis Groenekloof Shiraz Jg. 2015-16 Südafrika Kapweine Stellenbosch Neil Ellis

Der tiefgründige Lösslehmboden der klassifizierten Lage Schützenhaus prägt diesen kräftigen und dichten Spitzenriesling. Passt zu kräftigen und auch würzigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel.

Dieser Spätburgunder des badischen Familienweingutes Salwey duftet intensiv fruchtig. Wunderbar erdige Aromen von Trüffeln und frische Sauerkirschnoten vereinen sich zu einem komplexen Bukett. Am Gaumen ist der Salwey Spätburgunder Käsleberg samtig,...

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Im Glas leuchtendes Gelbgold mit zarten, grünlichen Glanzlichtern.In der Nase ein intensives, blumiges Bouquet mit duftigen Aromen von Äpfeln und Birnen, Pfirsich, Bananen, einem Hauch von Zitrusfrüchten (Mandarinenschalen) und feinen mentholischen...

Der Ulisse Trebbiano d‘Abruzzo DOC bietet ein feines Bukett mit Noten von Pfirsich und exotischen Früchten. Am Gaumen frisch, ausgewogen und belebend. Das Finale ist lang anhaltend. Die Ulisse-Linie des Weingutes Tenuta Ulisse setzt bewusst auf...

In einem dunklen Rot mit violetten Reflexen bildet sich ein komplexes, aromatisch fruchtbetontes Bouquet von schwarzen und roten Beeren in der Nase. Am Gaumen ist der Wein vielschichtig mit Aromen von reifen roten Früchten, Lebkuchengewürzen, Lakritz und dem typischen Hauch Garrigue, weit mit seidigem Tannin, weicher Fülle und Finesse, im Finale kraftvoll, lebendig mit guter Länge und feinem Nachhall von Röstaromen und pfeffriger Würze. Passt zu hellem Fleisch, z.B. einer saftig gebratenen Poularde mit Tomaten, Oliven und Lavendel, passend auch zu regionalen Käsesorten wie Pelardon, Tomme de Lozere und Tomme des Pyrenees.