Libre
Soutien
Animierende Noten von Frühlingsblumen, wunderbar harmonierend mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Melone, dazu Nuancen von Vanille und Haselnuss: Der Firriato Santagostino Baglio Soria Bianco DOC ist ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis aus...
Im Glas zeigt sich der Rotwein in einem tiefen Kirsch- bis Purpurrot. In der Nase ein aromatisches, fruchtig-würziges Bouquet von reifen Waldbeeren (Brombeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren) und mediterranen Gewürze.Am Gaumen saftig, vollmundig...
Sein Reiz liegt in seiner Mineralität und stilistischer Strenge. Sein ausgewogenes Spiel von Säure und Frische macht ihn zum Urtyp eines Vulkanweins. In der Nase präsentiert er ein intensives Aromenspiel, welches an gelbe Feldblumen, weisse Früchte und Apfel erinnert. Zudem weist er Nuancen von Kräutern und Meeresalgen auf. Passt zu: Geflügelleberterrine, Gnocchi mit Kräutern und Ziegenkäse.
Zartes Lachsrose mit hellen Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist animierend, duftet nach Erdbeeren, Kirschen, frischen Kräutern mit einem Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen präsentiert er sich sehr frisch, leicht mit viel reifer Frucht und zugleich harmonisch und weich. Die Säure ist sehr gut integriert, unterstützt die Frucht. Ein eleganter Rosewein mit viel Trinkspass. Passt zu: leichten Vorspeisen, geräuchertem Lachs und Pastagerichten. Aus biologischem Anbau
Der Grenache überzeugt durch sein fruchtiges Bouquet nach roten Beeren, Pflaumen, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein elegant, mit feinen Tanninen und Aromen von Brombeeren und getrockneten Kräutern. Passt zu kräftigeren Speisen wie Feldsalat mit Rehrücken und Preiselbeer-Dressing oder Gänseleber Pastete.
