Maximo Tempranillo Jg. 2014-15 Spanien La Mancha Maximo

Dunkles Rubinrot mit bläulichen Reflexen, leuchtend. Ein Gigondas, der im Aroma von dunkler, reifer Beerenfrucht getragen wird, dezent setzen sich Noten von Schokolade, Trüffel und Unterholz durch sowie getrocknete Kräuternoten. Die reife Fruchtaromatik wird von harmonischer Säure getragen und endet in geschmeidigem Tannin. Ein samtiger, komplexer Rotwein, der 2 Jahre in grossen Eichenholzfässern reifen durfte. Passt zu: geschmortem Rinderbraten, Wildgerichten mit einer würzigen, kräftigen Sosse und Fruchtkomponenten z. B. Schokoladensosse mit geschmorten Kirschen.

Studer Kirsch Vieux Les TraditionellesRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 41% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Der Studer Kirsch Vieux ist ein Produkt der Schweizer Traditionsbrennerei Studer, die in Escholzmatt, in der Nähe von Luzern ansässig ist. Das Familienunternehmen wurde 1883 von den Gebrüdern Studer als Liqueur- und Confiseriefabrik gegründet. Nachdem ein Brand die Fabrik im Jahr 1922 zerstörte, legte das Unternehmen nach dem Wiederaufbau seinen Schwerpunkt auf die Herstellung von Edelobstbränden aus den besten Schweizer Obstsorten. Nur die allerfeinsten und ausgereifte Kirschen werden für die Produktion des Studer Kirsch Vieux verwendet. Die Kirschen stammen von hochgewachsenen Bäumen, die in den besten Lagen in der Schweiz liegen. Außerdem kommen nur Früchte aus kontrolliert nachhaltigem Anbau in Frage. Nach der Ernte werden die Früchte mit größter Sorgfalt gebrannt und das Destillat lange gelagert. So entfaltet es sein einzigartiges Aroma und seinen intensiven Geschmack. Die Obstbrände der Studer Destillerie wurden schon über 200 Mal ausgezeichnet. Damit zählt Studer zu den besten Brennereien der Welt. Der Studer Kirsch Vieux gehört zu der Serie „Les Traditionelles“. Diese sechs verschiedenen Edelobstbrände sind alle in den Original-Studerflaschen abgefüllt. Die Besonderheit dieser Flaschen ist, dass jede Sorte der Linie ihr eigenes Tierkennzeichen auf dem Etikett hat. Die Designerin der Studerflaschen, Käthi Friedl-Studer, hat für ihre ausgefallenen Designs bereits mehrere Preise gewonnen. So ist der Edelobstbrand Studer Kirsch Vieux auch ein ideales Geschenk. Charakteristik: Der Edelobstbrand Studer Kirsch Vieux ist ein geeigneter Digestif nach einem guten Essen. Er sollte auf Raumtemperatur getrunken werden, da nur dann das harmonische Kirscharoma wirklich zur Geltung kommt.

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Der Merlot ist eine der vielschichtigsten internationalen Rebsorten. Faszinierende Aromen von Kirschen und Pflaumen, die mit einem angenehm vanilligen Holzton untermalt sind. Typischer geht fast nicht. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, würziger Pasta sowie zu Hartkäse. Aus biologischem Anbau

Ein mittelschwerer sogenannter cool climate Shiraz, bei dem die Balance wichtiger als die Kraft ist. Der Wein ist frisch und lebendig und zeigt Aromen von roten Früchten und getrockneten Kräutern. Am Gaumen spiegeln sich die Fruchtaromen wider mit weissen Pfeffer-Nuancen. Griffige Tannine bei moderatem Holzeinsatz. Passt zu: pikantem Aufschnitt, geschmortem Wildgeflügel, würzigem Lammbraten sowie reifem Hartkäse.