Château d’Aussières ist der Spitzenwein des Weinguts und das Ergebnis einer rigorosen Auswahl der besten Parzellen des Weinbergs. Deshalb kann er nur in kleineren Mengen erzeugt werden.40% dieser Cuvée bauen 12 bis 16 Monate in neuen Eichenholzfässern...
Arome particulierement riche et chaud legerement sucre. La noix de muscade pousse sur un arbre a feuilles persistantes, originaire desiles Banda, dans l archipel des Moluques. Conseils d utilisation : Sauces, farces, legumes, terrines de poisson, etc Precaution d emploi : raper l amande de muscade au dernier moment. Vertus medicinales : carminative, stimulante digestive. Marque : Cook Certifie AB
Lieblicher Rotwein, der im Glas ein dunkles Rot präsentiert. Aromatische Nase, dunkle Fruchtaromen, reife, saftige Beerennoten. Angenehm ausgewogen und elegant im Geschmack. Passt zu Blauschimmelkäse, einer Tarte, würzigem mit Rosinen gespickten Lamm oder Gerichten mit einer leicht würzig-süsslichen Note und Schärfe. Vegane Verarbeitung
Französische und amerikanische Eiche kam während des Heranreifens dieses wunderbaren Shiraz zum Einsatz. Der Wein hat eine tiefrote Farbe. Das Bukett bietet üppige Aromen von Beerenfrüchten wie Brombeeren und Maulbeeren. Noten von Mandeln und Mokka...
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Der feine Orts-Riesling von Wegeler, erzeugt aus den besten Lagen in Oestrich-Winkel, offenbart eine dichte Nase nach gelbem, reifem Apfel, Nektarine, Ananas. Zarte feingliedrige Säure, harmonisch, vielschichtig, sehr gerade, schöne saftige Länge, bleibt lange am Gaumen. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten mit gerösteten Nüssen und gebratenen Pilzen, Spargelgerichten, gebratenem Fisch oder feinem Geflügel.
