Libre
Soutien
Ein Tempranillo mit komplexen Aromen von roten, fruchtigen Früchten mit Mineralien- und Gewürznoten. Ein eleganter, körperreicher Wein mit nachhaltigem Abgang und Harmonie. Passt zu deftiger Brotzeit mit Käse oder zu hellem Fleisch
Helles Strohgelb mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist klar und fruchtig, reintönig duftet er nach Aprikose, Pfirsich, Nektarine mit würzigen Anklängen und Noten von weissem Pfeffer und getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich schlank, saftig mit reifer, dichter Frucht und salzige Mitte durch feine Mineralik. Er ist sehr gut ausgewogen mit zarten Fruchtsüsse und lebendiger Säure ergibt es delikaten Wein mit Biss. Der Nachhall ist harmonisch und würzig mit einer erstaunlichen Länge. Ein sehr klares und tiefgründiges grosses Gewächs. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten mit gegrilltem Geflügel, gebratener Fisch mit cremigem Risotto, Spargel aber auch zum mittelkräftigen Käse.
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Mit Fruchtigkeit, schlanker Struktur und der typisch österreichischen Frische ist der GrüVe ein klassischer Vertreter seines Jahrgangs. Er besticht durch seine grossartige Aromatiefe und eine besonders feine Würze. Passt zu: gegrilltem Fisch, hellem Fleisch.
Im kühleren Klima der Cederberg Wilderness Area entfaltet Sauvignon Blanc grosse Brillanz und aromatische Stärke. Der impulsive, rassige Wein glänzt mit Noten von Feige, Stachelbeere und Gras. Dank seines feinen, ausgefeilten Stils und seiner virtuosen Art zählt er zu den schönsten Sauvignons des Landes.
