In der Nase vereinen sich Noten von Waldfrüchten, Brombeeren, Graphit, reifen Pflaumen und Mineralischem. Der Château Pontet-Canet 2014 ist am Gaumen dicht und üppig, getragen von einer großen Frische. René Gabriel urteilt: „Im Gaumen fleischig, leicht...
Wilder Blumenkohl · KeltenhofWilder Blumenkohl vom Keltenhof überzeugt mit Zartheit und einem herrlichen nussigen Geschmack. Anders als herkömmlicher Blumenkohl wächst wilder Blumenkohl vom Keltenhof ohne den Schutz äußerer Blätter auf. Nicht mehr verhüllt, zeichnen die feinen Köpfe eine unterschiedliche Färbung, die von weiß über gelb bis hin zu violett und bräunlich variieren kann. Überhaupt ist wilder Blumenkohl außerordentlich vielseitig. Als frischer Snack, im Salat oder leic
Heinrich der Sechste ist eine historische Einzellage in Castiglione Falletto. Dieser hochrangige, komplexe Barolo bietet in der Nase ein feines Gewürzaroma Eukalyptus, Lakritze und Zimt , reife Früchte eingelegte Kirschen, Brombeere und Pflaume sowie eine leichte Note von Veilchen und Heilkräutern. Am Gaumen kräftig, frisch und unendlich langanhaltend. Für eine lange Lagerung bestens geeignet. Passt zu dunklem Fleisch, Wild, kräftigen Pastagerichten und zu Käse.
Ce muesli sans sucre saccharose ajoute est elabore a partir de flocons de cereales completes toastes, tres digestes, qui vous apportent des sucres lents pour une energie durable et des fruits secs pour une energie plus immediate. Description et origine : En Suisse, le mot muesli signifie melange . Son inventeur est le Docteur Bircher Benner, medecin suisse (fin du XIXe- debut du XXe), precurseur en matiere d alimentation et de sante. Nos mueslis sont donc le melange de flocons de cereales completes bio, de fruits secs bio et parfois nous ajoutons des graines oleagineuses biologiques. Ce muesli est certifie sans gluten et a fait l objet d une grande rigueur au niveau du choix de ses matieres premieres et de sa fabrication. Le muesli sans gluten comprend des cereales et des fruits secs afin d obtenir une recette equilibree entre sucres lents et sucres rapides. Celle-ci comprend des flocons de riz obtenus a partir des grains de riz nettoyes puis cuits a la vapeur.
Klare goldene Farbe, feine Perlage. Duft nach reifen roten Äpfeln und Birnen, Anflug von Zitrusfrüchten. Feine Struktur und ausfüllende, anhaltende Frucht. Passt zu: Vorspeisen, Fisch, Geflügel sowie sommerlichen Gerichten.
In der Nase duftend nach Vanille- und Röstaromen, ergänzt durch Bratapfel und Mandeln. Im Geschmack sehr dicht, gehaltvoll mit sehr langem Finish. Passt zu: gebratenem Viktoriabarschfilet, Rehragout mit Walnussspätzle und gereiftem Bergkäse.
Am Gaumen präsentiert sich der Keyneton Euphonium mit üppiger Frucht und reifen Tanninen. Aromen von roten Beeren, Minze, Vanille und Zedernholz münden in einen weichen, lang anhaltenden Abgang. Passt zu: Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Rinderfilet gebraten mit getrüffeltem Selleriepüree oder deftigem Schmorbraten, reifem Käse.
