Guigal Hermitage Blanc A.O.C. Jg. 2015 95 Proz. Marsanne, 5 Proz. Rousanne im Holzfass gereift Frankreich Rhone Guigal

Kräftiges Rubinrot, Aromen von Kirschen und dunklen Früchten, etwas Pfeffer, am Gaumen rund, mit sanftem Tannin, viel Frucht, mittlerer Körper, sehr frisch und leicht zugänglich. Passt zu: gegrilltem Lammfleisch, zartem Geflügel.

Handverlesene Auswahl an Trauben. Die Trauben werden vollständig von den Stielen entfernt. 25tägige Gärung und Maceration in rostfreien stählernen Fässer mit darauf folgender natürlicher malolactischer Vergärung.Farbe: intensiv tiefrotNase: Komplexe...

Malecon Rum Reserva Superior 12 Jahre alter Premium RumDer Malecon Rum Reserva Superior 12 Jahre ist, wenn man in der Welt des Premium Rums eintauchen will, ein idealer Einstieg.Die langen Reifungszeiten, hier von 12 Jahren, entwickeln eine unvergleichbare Geschmacksvielfalt. Der Kenner weiß, dass ein Premium Rum eine Zeit lang in Eichenfässern gelagert haben muss, um eine komplexe Note zu gewinnen. Das ist bei allen edlen Marken so, die ihren Siegeszug durch die Bars angetreten haben. Diese Wissenschaft hat sich auch Malecon zu seinem Markenzeichen gemacht. Die lange Reifezeiten und die so entstandenen komplexen Aromen, machen die Faszination des Malecon Rums aus.Der Rum wird in Panama, nach alter kubanischer Tradition, aus Zuckerrohr-Melasse gebrannt. Der Rum lagert in der Destillerie bis zu 25 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern. In Panama verfügt man über die modernsten Destillerie-Anlagen und über gut ausgebildete und erfahrene Brennmeister. Natürlich sind auch die Qualität der Rohstoffe für den Geschmack verantwortlich, aber entscheidend ist eben auch die Dauer der Lagerzeit, oder besser gesagt, die Reifezeit. Da wo die Reifezeit bei anderen aufhört, fängt sie bei Malecon erst an. Mit 12 Jahren Reifezeit, haben wir hier den jüngsten Rum von Malecon.Malecon Rum wurde bereits mit diversen Preisen ausgezeichnentKein Wunder also, dass Malecon mit diversen Preise für ihren Rum ausgezeichnet wurden. Zuletzt gewann Malecon drei Goldmedaillen auf dem renommierten ISW Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2012.Es sprechen viele Argumente für diesen Rum, ein unschlagbares Argument dabei ist mit Sicherheit auch sein Preis. Verglichen mit anderen so lange gereiften Rums seiner Klasse, ist der Preis, im Gegensatz seines geschmacklichen Höhenfluges, auf dem Boden geblieben.Geschmack:Die Harmonie und Reifheit resultieren bei diesem Rum aus seiner langen Reifezeit von 12 Jahren in Eichenfässern. Der Rum ist ideal ausbalanciert und rund, mundfüllend präsentiert er sein Aroma. Dieser Rum ein idealer Einstieg in die Rum Welt.Malecon Rum verspricht pur genossen, oder auch im Cocktail ein neues Geschmackserlebnis. Übrigens: Der Malecon Reserva Imperial 21 Jahre, wurde 2012 sogar zum „Rum des Jahres“ gekürt.SteckbriefRubrik:RumUrsprungsland:PanamaNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt40% vol.Zusatzstoffe:enthält FarbstoffLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 BremenWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Jens Rittmeyer Pfefferjus Nordisch inspirierte dunkle Pfefferjus mit milder Schalotte und kräftigem Pfeffer. Passt perfekt zu kräftig angebratenem Steak. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.

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