Joseph Drouhin Chassagne Montrachet blanc Appellation Controlee Jg. 2018-19

Der Überzeugt durch seine klassischen Aromen von Pflaume, dunkler Kirsche und Heidelbeere zusammen mit Noten von Gewürznelken und Vanille. Vollmundige aber geschmeidige Tannine. Passt zu Lamm mit Kräuterkruste und Balsamicososse, gegrilltem Fleisch und würzigen Speisen.

Die Trauben wurden speziell selektiert aus dem Weinberg Irongate in der Region Gimblett Gravels. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Purpur, intensive Aromen von Schattenmorellen, Brombeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, zarte Röstnoten, Am Gaumen feinwürzig, fruchtig, mit mittlerem Körper, ausgewogen, mit schönem Finale. Passt zu: Wildgeflügelgerichten, Bandnudeln mit gebratenen Austernpilzen, Antipasti mit Salami und Schinken, Lammfilet sowie zu mittelreifem Hartkäse.

Strahlendes, helles Grüngelb. Ausgeprägt und offen im Duft, Aromen nach weissem Pfeffer, Quitte und grüner Apfel. Mittelgewichtig am Gaumen, pikante Säure, sehr harmonisch und mit fruchtbetontem und würzigem Abgang, ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und sehr rassig. Passt zu: gebackenen Gerichten wie Wiener Schnitzel, zu Geflügel und diversen Fischgerichten.

Reichhaltig und vielschichtig mit kräftigem Körper und Tiefe.

African Mango est un aide minceur qui agit en tant que coupe-faim et brûle-graisse. Ce célèbre produit est essentiellement composé d'extrait de mangue africaine.

Aus der Kreuzung von Nebbiolo und Barbera entstand in den 30er Jahren die Albarossa-Trauben, welche einen in der Farbe rubinroten Wein mit schönen violetten Reflexen hervorbringt. Im Barrique gereift, fasziniert der Wein durch seine Eleganz und Komplexität. Passt zu: Braten und nicht allzu reifem Käse.