Vina Leyda Alpaca Organic Red Jg. 2019 Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah

Lebhaft glänzendes Purpurrot. Üppiges Bouquet von Kirschen, Veilchen, Pflaumen, das an süssen, würzigen Obstkuchen erinnert. Auch am Gaumen dominieren frische Fruchtaromen von saftigen Pflaumen, dunklen Beeren und wieder Noten von Obstkuchen, gestützt von weichem Tannin, erst im Finale werden sehr sanfte, perfekt integrierte Eichenholznoten spürbar, köstlich lebendiger, junger Merlot, macht Lust auf mehr Passt zu: gegrilltem Fleisch, zu Lamm-Chops oder Lammkeule und vielen Pastavariationen.

Smith & Cross RumRubrik: RumUrsprungsland: JamaikaNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 57% vol.Zusatzstoffe: Mit Farbstoff (Zuckerkulör E150A)Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstrasse 15, D-58093 HagenDer Smith & Cross wurde 1788 in London gegründet und ist damit einer von Englands ältesten Zucker- und Spirituosen-Produzenten, direkt an der Themse. Der sehr kräftige und starke Rum aus Jamaika ist ein Blend in einem rotgoldenen Mahagoniton, der sich zu annähernd gleichen Teilen aus Wedderburn- und Plummer-Destillaten zusammensetzt. Diese aromatische Mischung, die zwischen 1 und 3 Jahren in Eichefässern heranreifte, erhielt als "Spirituose des Jahres 2011" eine Auszeichnung (Mixology Bar Awards). Charakteristik:Der Smith & Cross Premium-Rum ist in Deutschland erst seit kurzer Zeit erhältlich. Er eignet sich mit seiner komplexen Geschmacksintensität sehr gut als Grundlage für Cocktails und Longdrinks, weil er durch Noten exotischer Früchte, Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, Gewürze und die Süße von Karamell dafür prädestiniert ist. Smith & Cross - den Namen sollten Sie sich merken.

Bouquet: Aromen von Brombeeren und Pflaumen in der Nase kennzeichnen diesen Wein. Dazu kommen abrundende Noten von Vanille und dunkler Schokolade.Geschmack: Dieser elegante Wein überzeugt durch seine bemerkenswerte Balance und hat einen langen...

Der Spitzenrotwein aus dem Hause Esterhazy. Ungefiltert, 18 Monate in ausschliesslich neuen Barriques gereift. Am Gaumen opulent und stoffig, ist er perfekt balanciert mit reifem Tannin und dichtem Fruchtkörper. Ein Wein mit grossem Lager potenzial.

Durch die Holzfassreife präsentiert sich der Mompertone wunderbar vollfruchtig mit vordergründigen Noten von Pflaume und Kirsche sowie Nuancen von Gewürzen und Kaffee. Im Geschmack fasziniert er durch seine Dichte, sein sanftes Tannin, seine Eleganz und schöne Nachhaltigkeit. Passt zu: gegrilltem Fleisch und zu Käse mittlerer Reife.

Brillantes Goldgelb, sehr komplexer Duft nach Zitrusfrüchten, Blüten, Ananas. Gute Kraft und Präsenz mit mineralischer Länge. Passt zu: österreichischer Küche, würzigen Nudelgerichten, Roastbeef mit Sauce Bearnaise und vielen anderen kräftigeren Gerichten.