Ducru-Beaucaillou Chateau Ducru Beaucaillou 2ieme Grand Cru Classe Jg. 2002 Frankreich Bordeaux Medoc Ducru-Beaucaillou

Im Bukett duftet dieser Blend aus Südafrika nach Kräutern, besitzt schöne erdige Töne und sogar Noten von Agave. Am Gaumen kraftvoll und üppig, mit merklicher Fruchtigkeit, einer guten Struktur und deutlichen, aber schöne eingebundenen Tanninen....

Der Weinberg in etwa 140 Höhenmetern bringt sehr rassige, mineralische Rieslinge hervor. Thomas Pfaffmann macht daraus einen Riesling mit feinem Duft nach Pfirsichen, rauchigen und erdigen Aromen. Im Mund präsentiert er sich wie ein typischer Pfälzer Riesling sein sollte: knackig, mineralisch und saftig.

Die Chardonnaytrauben stammen aus den ausgesuchten eigenen Weingärten Las Palmas in Cruz de Piedra, 1883, Santa Rosa und anderen Weingärten in der Provinz Mendoza. Der Boden ist dort sandig und wird mit Wasser aus den Anden bewässert.Die Trauben werden...

Tiefes Rubin- bis Purpurrot mit violetten Glanzlichtern. Intensives, vielschichtiges Bouquet mit Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten Pflaumen, Brombeeren, Feigen , unterlegt mit Anklängen von süssen Kuchengewürzen und Karamell, die Reife in französischer Eiche ergänzt die Aromenpalette mit feinen Röstnoten. Am Gaumen sanft, das exzellente, reife, feinkörnige Tannin verschmilzt vollkommen harmonisch mit den fruchtig-würzigen Aromen, im Finale lebendig mit langem Nachhall. Passt zu: gegrillten Steaks, Koteletts, Entrecotes, Rinderbraten mit Kräutern, gebratene Ente, Ofengerichte und Eintöpfe mit Tomaten, Auberginen und-oder orientalischer Würze.

Tiefgründiger, ausgewogener Rotwein mit komplexer Aromenfülle, weichen Tanninen und schöner Länge. Passt zu: gebratenem Fleisch, leichtem Wildbret und Käse.

"An explosion of flavour and fun squeezed inside a thick chocolate ball. Adventurously spicy runny caramels" Simon Pattinson, Co-founderIncludes:Hurricane: White chocolate caramel ball with a mango, lime and chilli twist.Monsoon: Milk chocolate ball with a strawberry and peppercorn caramel centre. Tornado: Salt, pepper and chilli with a sweet caramel and dark chocolate shell. 150g