Ceretto Barbaresco DOCG Jg. 2015 Italien Piemont Ceretto

Versorgt Ihren Körper mit Power Das köstliche Fitnessbrot verleiht durch seinen hohen Energie- und Eiweißgehalt dem Körper reichlich Power und schmeckt zudem ausgezeichnet zu pikanten und süßen Aufstrichen. Außerdem enthaltet die glutenfreie Brotbackmischung rein biologische Zutaten und wird ohne jegliche Getreidezusätze und Konservierungsstoffe hergestellt. Zutaten die du benötigst: Olivenöl, Wasser, einen Löffel, eine Schüssel und eine Backform Die 565g Backmischung + Nusstopping für den Teig ergibt einen Brotlaib von ca. 843g. Zubereitung: Den Inhalt der Backmischung zusammen mit 400ml Wasser in eine Rührschüssel geben und mithilfe eines großen Löffels gut vermengen. Anschließend die Mischung in eine rechteckige, gut eingefettete (beispielsweise mit Olivenöl) Backform (Kastenform) 25x10 cm geben. Den Backofen auf 160°C (Ober/Unterhitze) oder 140°C (Umluft) vorheizen. Nach dem Quellen die Backform mit der Mischung für 70 Minuten in den Backofen stellen. Tipp: Am Besten das Brot warm genießen. Verzehr: Empfohlen wird ein Verzehr innerhalb 3-4 Tage und eine trockene Lagerung im Kühlschrank. Nährwerte pro 100 g Brennwert 548,67 kcal Fett 43,13 g davon gesättigte Fettsäuren 4,28 g Kohlenhydrate 8,99 g Zucker 2,74 g Eiweiß 23,85 g Salz 0,52 g Zutaten: Mandelmehl*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Mandeln*, Leinsamenmehl*, Weinstein-Backpulver*, Meersalz* *Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Ein klassischer Chardonnay mit nuancenreicher Finesse, lebendiger Frucht Limone, Pfirsich , leichter Holzwürze und langem, buttrig-nussigem Abgang. Passt zu: Meeresfrüchten, Geflügelgerichten, Vorspeisen und als Aperitif.

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Senkrechtstarter Michael Trenz beweist sein grosses Talent, in dem er die nuancenreiche Frucht der Rebsorte Riesling ebenso deutlich zum Ausdruck bringt, wie die animierende und dezente Zitrusnote, die einen guten Riesling aus dem Rheingau auszeichnen. Auf meisterliche Weise kombiniert sein Urgestein raffinierte Mineralität, eindrucksvolle Aromatik, unwiderstehliche Frische und transparente Leichtigkeit. Besser geht es kaum Passt zu: kräftigen Seefischen, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.

Ausgeprägtes, fruchtiges Bukett mit Aromen von Cassis, Süsskirschen und Pfefferminz. Der Wein präsentiert sich wunderbar weich und aromatisch nach feiner Vanille. Passt zu: geschmortem Rindfleisch, Lammfilet und Rehkeule oder -rücken mit Preiselbeeren, sowie zu aromatischem Käse, nicht zu scharf.

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, feinwürziger Duft von schwarzen Johannisbeeren und Rauch, feine, elegante Frucht, präsentes Tannin, gute Fruchtsubstanz, nachhaltig. Passt zu: Fasanenpasteten, Kalbsbraten in dunkler Sauce sowie feinem Käse.