Poggio delle Faine Governo Toscano

Das Bukett zeigt Aromen von Erdbeer-Marmelade, kandierten Früchten und Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Honig. Die als Rotwein hinzugefügten 8 Proz. Pinot Noir verleihen dem Wein seine Struktur, es finden sich Aromen von Feigenkuchen, Pinienkernen, süssen Backwaren und würziger Lakritz. Der lange Nachhall besticht mit Noten von Brombeeren, Kirschen, rosa Pfeffer und frischen Feigen. Der Charles Heidsieck Rose 2006 bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Fülle und Länge mit einer ausgezeichneten Kapazität zu altern. Passt zu: Hummer, Bärlauchrisotto mit Kaiser-Granat, Geflügel mit orientalischem Curry, Edelbitterschokoladenkuchen mit Raz el Hanut- Eis und Safran.

Aromatik nach frischen Muskatellertrauben, die durch die feine Kohlensäure noch verstärkt wird. Sehr harmonisch mit viel Fruchtschmelz und Schwung bis in den Abgang.

DerWeinistzu Proz. fürMonateingrossenFässernausslawonischerEicheundzu Proz. fürMonateimBarriqueausgebautundgereiftErpräsentiertsichmitreicherFruchtDerausgewogeneGeschmacksowiedasangenehmzartbittereFinalevonaromatischerLängeunterstreichendenBordeauxStildiesesvornehmenRoten

Aufgrund der hervorragenden Zusammenstellung der beiden Rebsorten ist dieser Wein sehr ausgewogen mit viel Frucht, Finesse und sehr weichem Tannin. Daraus ergibt sich ein besonders runden Geschmack.Der Cabernet verleiht dem Wein Kraft und Finesse und...

Dezentes Lachsrosa. In der Nase treffen saftig fruchtige Aromen reifer roter Beeren auf eine dezente und elegant eingebundene Würze. Die Perlage ist wunderbar feinperlig und animierend. Am Gaumen dominieren beidem Bellavista Rose die fruchtigen Aromen und eine ganz dezente absolut wunderbar eingebundene Fruchtsüsse. Harmonisch und sehr finessenreich Passt zu Edelfischen, beispielsweise Seeteufel, mit heller, dezent würziger Sauce.

Unkomplizierter Wein, Genuss für jeden Tag, besticht durch seine Mineralität. Roter Weinbergspfirsich, Stachelbeere und ein Hauch exotischer Früchte prägen diesen Wein. Passt zu: leichten Speisen und Salaten.