Reichsg. v Kesselstatt Kehrnagel Riesling Beerenauslese Jg. 1989 Deutschland Mosel-Saar-Ruwer Reichsg. v Kesselstatt

Lachs Estragon-Zitrone-Honig

Leuchtendes Purpur mit lila Reflexen, delikate und fruchtbetonte Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, Brombeeren und Schwarzkirschen, mit einer intensiven Kräuterwürze und etwas Rauch und Speck, charmante Frucht am Gaumen, feine Säure, mit reifen, samtigen Tanninen, Dichte, saftige Fülle, sehr ausgewogen. Passt zu: würzigem Vorspeisen, Wildgeflügel, gegrillter Lammkeule und reifem Käse.

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Preparation en poudre pour faire soi-meme des entremets a la noix de coco avec du lait animal ou du jus vegetal comme le jus de soja. Le BIOFLAN est garanti sans adjonction de sucre, sans gluten et sans matiere d origine animale. Le sachet double dose permet de faire 4 entremets de 125mL. Ingredients: Noix de coco rapee (52%), amidon de mais, gelifiants: carraghenanes, agar-agar. Produits issus de l Agriculture Biologique. Conseils d utilisation : Ingredients a ajouter: 1/4L de lait animal ou jus vegetal (pour une dose du sachet) Temps de preparation: 2 min Cuisson: 5 minutes environ Mode d emploi : Verser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base d une cuillere a soupe rase par sachet 1/4L. Melanger et delayer progressivement en ajoutant le lait (ou jus vegetal). Mettre sur le feu et remuer jusqu a complete ebullition. Verser dans les recipients et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.

Santa Ema Merlot Gran Reserva DO Valle del Maipo Dunkles Rubinrot, glänzend im Glas. Das Bouquet ist fruchtig, würzig mit Aromen von reifen Pflaumen, Brombeeren sowie deutliche Anklänge von Vanille, Schokolade und Lakritze. Noten strahlen aus dem Glas. Am Gaumen präsentiert sich dieser Merlot mit viel Frucht, weich mit reifen Tanninen, einer guten Säurestruktur und einer wunderbar ausgeglichenen und harmonischen Balance. Passt zu: Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z. B. Lammkeule, pikantem Gemüse und reifem Käse.

Einer der klangvollen weissen Klassiker Italiens. Er stammt aus dem Südwesten Umbriens und gedeiht auf Böden mit einem hohen Anteil von vulkanischem Tuffstein. Das Haus Ruffino baut hier einen harmonischen, jung zu trinkenden Orvieto im historischem Bereich des Gebietes an, der deshalb den Namen Classico tragen darf. Ansprechender Duft mit Noten von Zitrusfrüchten, Golden Delicious, Feldblumen und Salbei, am Gaumen frisch und ausgewogen mit einer schönen Mandelnote im Finale.