Spiess Chardonnay QbA Vom gelben Löss Jg. 2014-15 Deutschland Rheinhessen Spiess

Leuchtendes Strohgelb mit feinen grünen Glanzlichtern. Feinfruchtiges Bouquet von Holunder, Steinobst Weinbergspfirsich und der charakteristischen zarten Muskatnote. Am Gaumen frisch und saftig mit der eleganten Frucht des Bouquets, fein ausgewogen, ein Wein für pures Trinkvergnügen Passt zu: leichten Fischgerichten, hellem Fleisch, Geflügel oder auch zu Gerichten der asiatischen Küche. Aus biologischem Anbau

Elegante, leichte Lachsfarbe. Eine Cuvee aus Mourvedre, Grenache und Cinsault ergibt einen sehr ausgewogenen Wein: füllig, rund mit filigraner Aromatik von Kirschen, Brombeere und Pampelmuse sowie würziger Note mit edler Mineralität gepaart, saftig und samtig zugleich, lang im Abgang ohne laut zu sein.

Kräftiges Purpur, in der Nase Aromen von Sauerkirschen und dunklen Beeren, am Gaumen süssliche Frucht, samtig, angenehm weich und harmonisch mit gutem Körper und rundem Abgang. Passt zu: italienischen Klassikern sowie Fleischgerichten.

Urtypischer Sauvignon Blanc mit einer Lebendigkeit und Leichtigkeit, welche sehr beachtlich ist. Feine grünliche Noten von Laub und Hollunderblüten in der Nase. Passt zu: hellem Fleisch, Fisch, Gemüsegratin, asiatischen Gerichten. Aus biologischem Anbau

Dieses typische Bordeaux-Cuvee reift 14 Monate in neuen französischen Barriques Taransaud . Der Wein zeigt sich dunkelrot mit schwarzen Reflexen im Glas. Das Bouquet überzeugt mit reifen Herzkirschen- und Pflaumenaromen. Ein eleganter, körperreicher Wein mit langem Finale. Passt zu: Wildgerichten, gebratenem Lamm mit Thymian und Rosmarin oder zu edlen, geräucherten Schinkenspezialiäten.

Der pure Eiweißkick mit 22% Protein Die Brotbackmischung kombiniert Mohn mit pflanzlichen Kürbiskernprotein und versorgt Sie mit 22% Protein sowie mit allen wichtigen Nährstoffen. Probieren Sie das 100% glutenfreie Paleo Brot aus den besten, biologischen Zutaten, ohne jegliche Getreidezusätze und Konservierungsstoffe. Leicht zubereitet und als wahrer Allrounder ist es der pure Genuss zu pikanten wie auch süßen Aufstrichen. Zutaten die du benötigst: 4 Eier Größe L, ein Rührgerät, eine Schüssel, ein Backblech und Backpapier. Die 250g Backmischung ergibt ein Brotlaib von ca. 600g. Zubereitung: Den Inhalt der Backmischung und 4 Eier in eine Schüssel geben und mithilfe des Schneebesens oder einem Rührgerät zu einer gleichmäßigen Masse rühren. Anschließend einen Laib formen, dieser wird auf das ausgelegte Backblech gelegt. Es wird nicht empfohlen das Brot in einer Form zu backen. Den Backofen auf 150°C (Ober/Unterhitze) vorheizen. Wenn die 150°C erreicht sind, kann das Brot für 60 Minuten backen. Das frische Brot abkühlen lassen, aufschneiden und genießen. Tipp: Nach dem Backen das Brot noch einige Minuten im warmen Ofen lassen. Verzehr: Empfohlen wird ein Verzehr innerhalb 3-4 Tage und eine trockene Lagerung im Kühlschrank. Nährwerte pro 100 g Brennwert 410,91 kcal Fett 21,33 g davon gesättigte Fettsäuren 3,10 g Kohlenhydrate 6,53 g Zucker 5,23 g Eiweiß 35,59 g Salz 1,01 g Zutaten: Mohn*, Kürbiskernpulver*, Leinsamenmehl*, Trockenhefe*, Meersalz* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft