Freyburg-Unstrut Saale-Unstrut Silvaner QbA Jg. 2017 Deutschland Sachsen Freyburg-Unstrut

Dieser reinsortige Susumaniello, typische Rebsorte Apuliens, vereint im Bukett Noten von roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren sowie feine Untertöne von schwarzem Pfeffer und Koriander. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Italien zu Beginn leicht...

Perfekt entwickelt in der Aromatik: Wärme und Frische zugleich. In der Nase samtige, exotische Noten von Gewürzen, Paranuss und einem Hauch Moschus. Am Gaumen füllig wirkend, durchsetzt von fast salziger Mineralität.Kräftig, dicht und rauchig mit fast speckigem Finish. Passt zu: Ragout Fin, Pfälzer Wurstplatte, Perlhuhn.

Jetzt auch im 2er Geschenk-Set, bestehend aus2 Fl. Poggio delle Faine Rosso IGT, 0.75ljeweils einzeln in schwarzem Seidenpapier eingeschlagenplus PräsentkartonDie Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon misst sich mit den großen Super...

Warmes, glänzendes Rubinrot. Duftiges Bouquet von roten und schwarzen Früchten Waldbeeren, Blaubeeren, Kirschen , auch Anklänge von Feigen und ein Hauch Zimt, unterlegt mit mediterranen getrockneten Kräutern, wie Thymian, Lavendel und gut integrierten, leicht würzigen Holz- und Röstnoten der Eiche durch das leichte Toasting der Fässer . Am Gaumen seidig mit sanft gereiftem Tannin und warmer Fülle, mittlerer Körper, sehr elegant mit guter Balance von roter und schwarzer Frucht und feiner Würze, langer Nachhall im Finale mit schöner Frische. Passt zu: gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern, Wildgerichte Braten, Ragouts , Ente, Spanferkel mit Beerenkompott oder mittelkräftig gereifter Käse Weinnotiz.

Moulin de Duhart ist der Zweitwein von Chateau Duhart Milon. Er ist nicht ganz so konzentriert wie sein grosser Bruder, bietet aber bei etwas höherem Merlot Anteil ebenfalls die typischen Aromen eines Pauillacs wie Zedernholz, schwarze Johannisbeeren und andere dunkle Früchte. Dieser Wein mit enormen Potential bietet nach einer Reifezeit von ca. 5 Jahren grosse Pauillac Eleganz.

Eine spannende, typische Aromatik offenbart sich in der Nase: süssliche Früchte, Feuerstein und eine dezente Hefenote. Im Gaumen überzeugt der Fendant durch seine elegante, filigrane Struktur. Passt zu: Fisch und hellem Fleisch, mittelkräftigem Käse, Fondue und natürlich zu allen Schweizer Spezialiäten Rösti, Raclette.... .