Heuchelberg Grauburgunder Qualitätswein trocken Jg. 2016 Deutschland Württemberg Heuchelberg

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Les fleurs d'épices bio Bonne Humeur de Hildegarde de Bingen sont un délicieux mélange de fleurs et épices pour donner un parfum de Méditerranée à votre cuisine.

Vollmundig mit feiner, delikater Würze von Pflaumen. Im Geschmack wunderbar cremig und elegant mit feinen Gerbstoffen.

Ein leuchtendes Rot. In der Nase verbinden sich Aromen schwarzen Kirschen mit Anis und einem Hauch geräucherten Holz. Geschmacklich präsentiert sich der Wein kräfitg und ausgewogen, dunkle kräftige Aromenharmonieren wunderbar mit einem intensiver Frucht und einem leicht exotischen Holzton. Past zu: kräftigem Fisch wie Lachs vom Grill oder reichhaltigeren Gerichten wie Ente mit Oliven-Marinade oder Coq au Vin.

Tief dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen, wunderschönes Frucht Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren,Brombeeren und saftigen Kirsche. Warm mit toller Würze, balsamischen Noten und dunkler Schokolade. Am Gaumen unglaublich klar, kraftvoll, dabei aber sehr elegant. Wunderschön ausgewogen mit herrlich feinen Tanninen in sehr langem Finale. Passt zu: Roastbeef langsam gegart mit geschmorten Steinpilzen, kräftiger Sauce und Kartoffeltalern oder auch zu gereiftem Hartkäse aus Rohmilch.

In bis zu 850 m Höhe bewahren die Trauben den prallen jugendlichen Charme, der diese Crianza auch nach 12 Monaten Fassreife prägt. Sehr saftig, rund und harmonisch mit weichem Tannin und langem Nachhall von süsser Frucht und Gewürzen. Passt zu Braten, Reisgerichten, halbreifem Käse.