Libre
Soutien
Alvaro Pecorari tut alles, um ausdrucksstarke Weine zu gewinnen, Geringe Erträge, Gärung in Eichenfässern, lange Lagerung auf der Feinhefe. So gewinnt er Weine wie den Gris, die konzentriert, komplex und tiefgründig sind. Der Wein ist cremig elegant mit frischer Säure. Die leicht salzige Mineralität harmoniert wunderbar mit der gelben Frucht und leitet in einen langanhaltenden Abgang. Passt zu Pastagerichten mit Steinpilzen und Cremesüppchen,zu kräftigeren Weichkäsesorten oder Bergkäse mit Feigensenf.
Der Wein beginnt in der Nase mit einer attraktiven Steinobstnote, mit Nougat unterlegt, etwas Papaya und Orangenzesten. Am Gaumen stoffig, zartes Karamell, rund und harmonisch, elegant und bereits sehr trinkanimierend. Aus biologischem Anbau
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Detachant a sec au fort pouvoir absorbant La terre de sommieres, qui est une argile extra fine a structure lamellaire est un detachant traditionnel tout simple au grand pouvoir absorbant tout a fait etonnant : a redecouvrir pour toutes les bonnes maisons ! C est un incroyable detachant a sec, sans aureole, des taches grasses sur les tapis, cuirs, marbres, parquets, betons.mais aussi sur les surfaces fragiles telles que les textiles (meme la soie).Elle absorbe et neutralise egalement de nombreuses autres types de taches : urine sur les coussins, taches de vin sur les nappes. Mode d emploi: Saupoudrer genereusement sans frotter. Laisser agir plusieurs heures (2 a 3 minimum), puis frotter delicatement et aspirer pour eliminer la poudre.
Intensiver Duft nach roten Früchten, kraftvoller Rotwein mit guter Konzentration und angenehmen Tanninen. Passt zu: herzhaften Reis- und Nudelgerichten, Teriyaki-Ente, Reh-Grillsteak mit Gorgonzola, Parmesan.
