Moderner Stil mit konzentrierter Kirsche, Himbeere und Veilchen. Feinfruchtig, satt am Gaumen, aber immer elegant, voll köstlich frischer Finesse. Passt zu: Grill- und Bratengerichte, sowie Hartkäse.
Der rebsortenreine Rose aus der Pinot-Grigio-Traube präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden rosa Farbton mit dezentem Kupferton, hervorgerufen durch die kurze Maischegärung. Angenehme Nase mit Aromen von Walderdbeeren, Williams-Birne und floralen Noten von getrockneten Blumen. Am Gaumen herzhaft und trocken. Passt zu einem Lachs-Sashimi in dünnen Scheiben geschnittener roher Fisch , serviert auf einem Salatbett mit einer cremigen Avocadosauce. Vegane Verarbeitung
Der Dürer Weg Sauvignon Blanc Alto Adige duftet animierend vielschichtig nach Stachelbeeren, Holunderblüten und Brennnesseln. Hinzu kommen die für die Region so typischen mineralischen Untertöne. Am Gaumen besitzt dieser Weißwein aus Südtirol eine...
Elena Walch Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC Leuchtendes Granatrot, intensives Bukett von Waldbeeren, Pflaume und Kräuter, die von mineralisch-erdigen Aromen ergänzt werden. Die rebsortentypische Würze der Lagrein-Traube erhält durch den Ausbau in Barriques eine seidige Stilistik. Passt zu: dunklem Fleisch, Wild und Käse
Der Jahrgang 2009 ist eine Kreation aus 84% Sémillon, 12% Sauvignon Blanc und 4% Muscadelle – und erhält exzellente Bewertungen. So urteilt Neal Martin im Februar 2013 (www.eRobertParker.com): „Am Gaumen überwältigend: im Mund sehr viskos mit...
Der erfrischende, belebende Leopards Leap Sauvignon Blanc bietet in der Nase Aromen von Grapefruit mit unterschwelligen Noten von Limette und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen eine gute, elegante Struktur mit frischen, knackigen Apfel-Aromen.Dieser...
Die Rebsortenweine aus dem Pays d’Oc von Les Jamelles haben seit mehr als 20 Jahren treue Liebhaber in aller Welt. Auch der Les Jamelles Vin Pétillant Sauvignon Blanc ist das Ergebnis routinierter Weinbaukunst. Das Bukett vereint Noten von roter...
