M. Chapoutier Aus biologischem AnbauChante Alouette Hermitage AOC blanc Jg. 2016 Frankreich Rhone M. Chapoutier

Single-Malt: Aberlour, 16 JahreRubrik: Single-MaltUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: ca. 60% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Aberlour Distillery, High Street, AB38 9PJ Aberlour Banffshire - SchottlandDie Destillerie Aberlour, die heute zum französischen Pernod Ricard-Konzern gehört, wurde 1826 von James Gordon und Peter Weir in Charlestown-of-Aberlour an der Speyside in Schottland gegründet. Nachdem die Gebäude einem Brand zum Opfer gefallen waren, wurden sie im Jahre 1879 von James Flemming ca. eine Meile vom alten Standort entfernt wieder aufgebaut. Dieses Datum steht auch auf jedem Flaschenetikett.1898 kam es nach einer Explosion der Mühle erneut zu einem Feuer, bei dem ein großer Teil der Brennerei vernichtet wurde. Abermals gab es einen Wiederaufbau, dieses Mal aber unter der Regie von Charles Chree Doig. In der Folgezeit wurde die Brennerei noch mehrmals verkauft. Sie gehört heute zum französischen Spirituosenkonzern Pernod Ricard und damit zu Chivas Bros. Ltd.Hergestellt wird der 2010 und 2012 mit Gold ausgezeichnete 16-jährige Highland Single Malt Scotch Whisky aus dem reinen Quellwasser des Ben Rinnes. Es gibt außer den 2 Maischbottichen und 6 Gärbottichen noch 2 Wash- und 2 Spirit-Stills zum Destillieren. Für die anschließende Lagerung werden ausgewählte, gebrauchte Sherry- und Bourbonfässer benutzt, in denen das Destillat 16 Jahre lang in Ruhe reifen kann, was den Beinamen ‚Double Cask Matured‘ rechtfertigt. Danach erfolgt die Abfüllung in die für den Aberlour Whisky typischen gedrungenen Flaschen, hier zusätzlich verpackt in einer schönen dunkelgrünen Schmuckdose.Kräftige Frucht- und Sherryaromen mit floralen Tönen und Zitrusnoten zeichnen den bernsteinfarbenen Aberlour 16 Years aus. Pflaumen und Rosinen reichen sich hier die Hand. Ähnlich wie der 12-jährige Single Malt besitzt auch er im Duft eine delikate Nussigkeit sowie einen sanften, vollen, süßlichen Geschmack von Vanille mit einer zarten Spur Rauch und Eiche ohne Torf. Jedoch wirkt der ‚große Bruder‘ insgesamt würziger bis hin zu seinem langen, cremig-sanften, geschmeidigen und wärmenden Abgang.Charakteristik:Dieser gute, 16 Jahre alte Single-Malt von Aberlour schmeckt aus einem edlen Whiskyglas bei Zimmertemperatur am besten. Ein sanfter, geschmeidiger Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky, der seinesgleichen sucht. Produktdaten: Rubrik: Single-Malt Herstellungsland: Schottland Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 40% Vol. Zusatzstoffe: mit Farbstoff

Ce melange d epices assaisonne plats de viande ou vegetariens, entrees, soupes, pates et sauces. Conseils d utilisation : Gibiers, volailles, poissons, pates, riz, legumes, crustaces. Cuisine indienne, accompagnee de chutneys avec une sauce douce amere. Composition : Curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, fenugrec, oignon, poivre noir, muscade, girofle, cumin. Marque : Cook Certifie AB

Mineralischer Weisswein mit herrlich exotischen Aromen ud raffinierter Süsse.

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Glenmorangie OriginalProduktdaten:Rubrik: Single-MaltUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: mit FarbstoffLoskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Glenmorangie Distillery, Ross-shire, IV19 1PZ Tain - Schottlandenthält Farbstoff: ZuckerkulörDer Glenmorangie Original ist ein Highland Single Malt mit dem frischen Aroma von Eiche, Vanille und Kräutern. Im Geschmack vollmundug, cremig und süß. Er ist sehr ausgewogen und leicht trocken. Im Abgang lang und anhaltend. Die Brennerei wurde im Jahre 1843 durch John und William Matheson gegründet. Sie wurde schnell über die Grenzen Schottlands hinweg bekannt und wegen des vorzüglichen Rufs der Brennerei und der erstklassigen Qualität ihrer Erzeugnisse bei Whisky-Enthusiasten in der ganzen Welt beliebt. Angeblich soll im Jahre 1880 eine Glenmorangie-Abfüllung sogar ihren Weg bis in die Kellergewölbe des Vatikans gefunden haben. Zu den Besonderheiten der Marke, welche seit 2004 mehrheitlich dem französischen Unternehmen Lois Vuitton / Moët Hennessy gehört, zählt die bewusst Extravaganz bei der Herstellung ihrer Whiskeys. Glenmorangie Original ist ein absolutes schottisches Whisky-Highlight. Zur Herstellung dieses Whiskys wurde das reine, harte und mineralreiche Quellwasser der Tarlogie Hills verwendet. Er wurde aus bester schottischer Gerste hergestellt. Nach der vorsichtigen und sorgfältigen Destillation erfolgte die Lagerung in ausgesuchten Eichenholzfässern. Die traditionellen Destilliermethoden werden von Generation zu Generation weitergegeben und immer noch angewendet. Besonders hervorzuheben sind die kupfernen Brennblasen, die bei der Destillation des Glenmorangie zum Einsatz kommen. Mit über fünf Metern zählen sie zu den höchsten in ganz Schottland. Das Resultat ist ein absolut hochwertiger Whisky mit einer schönen goldenen Bernsteinfarbe und einem erstklassigen Aroma. Glenmorangie Original sollte man pur oder auf Eis genießen.Charakteristik:Der Glenmorangie Original Single-Malt im Glas: Geschmacks – Geruchsinn Notiz: Mandarinen- und Vanillenoten, Nussaroma, im Nachklang langanhaltend

Cabernet Sauvignon bildet das Rückgrat des Trio mit reifer Beerenfrucht und feinen Tanninen. Syrah steuert Würze und Körper bei, während Cabernet Franc die Cuvee fein ausbalanciert mit roten Fruchtaromen Kirsch und Johannisbeeren . Ein Wein, der auch durch seinen langen Nachhall in Erinnerung bleibt Passt zu: kurz gebratenen Fleischgerichten, Barbeque, Rindercarpaccio, Pates, Terrinen, sowie zu reifem Käse.