Libre
Soutien
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Angostura 1824 12 Jahre Rubrik: RumUrsprungsland: Trinidad & TobagoNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: enthält FarbstoffLoskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Seven-Spirits GmbH & Co KG Königswinterer Str 552 53227 Bonn Der Angostura 1824 12 Jahre ein weicher Rum der Angostura Brennerei auf Trindad. Im Jahre 1824 diente der deutsche Arzt Dr. Johann Gottlieb Benjamin Siegert dem Revolutionshelden Simon Bolivar in der venezolanischen Stadt Angostura, die heute Ciudad Bolivar heißt. Nebenbei experimentierte der Mediziner mit exotischen Pflanzen und erfand den nach der Stadt benannten Angostura Bitter. 1875 wechselte Siegert hinüber auf die Venezuela vorgelagerte Insel Trinidad wo man die Produktion fortsetzte. Ab 1875 wurde auch Rum durch die Firma vertrieben, den man bei verschiedenen Brennereien einkaufte. Seit 1945 wird der Rum in der eigenen Brennerei hergestellt. Angostura 1824 ist ein Erzeugnis, das auf jahrelange Forschung auf dem Gebiet der Gärung und Destillation basiert. Der Angostura 1824 12 Jahre wird grundsätzlich aus Melasse gebrannt, jedoch sucht der Brennmeister aus verschieden, zwölf Jahre in Fässern gereiften Rums, die besten aus und kreiert mit ihnen diesen hochwertigen Rum. Er wird nach sorgfältiger Überprüfung von Hand in die Flaschen gefüllt. Er besticht durch seine Ausgewogenheit und dem exzellenten Geschmack, der auf der Mischkunst der Brennmeister basiert. Angostura 1824 12 Jahre sollte man pur oder auf Eis genießen. Charakteristik: Angostura 1824 12 Jahre Rum ist ein mindestens 12 Jahre alter, in Eichenfässern gelagerter Rum, der von Hand abgefüllt wird. Er ist sehr intensiv und besitzt ein schönes Aroma von Melasse und Vanille. Im Geschmack ist der vielfach ausgezeichnete Angostura 12 years old 1824 Premium-Rum weich mit Nuancen von Früchten und Gewürzen und einem lang anhaltenden Nachklang.
Zeigt sich im Glas mit rubinroter Farbe. Reichhaltige, feine Nase mit Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von Pfeffer, Lorbeer und Lakritz. Am Gaumen ist der rebsortenreine Cabernet Sauvignon vollmundig und zupackend. Mittellanger Abgang mit gut eingebundenen Tanninen. Passt zu: gegrilltem Rind und Schweineflisch, Nudelgerichten.
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