Libre
Soutien
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Ein Chardonnay mit österreichischem Flair, der mit einer leichten und finessenreichen Eleganz aufwartet. Er wurde nicht im Eichenholz ausgebaut und bietet eine delikate Aromenvielfalt mit exotischen Anklängen. Die direkte, fruchtbetonte Art verleiht ihm einen überaus trinkfreudigen Charakter.
Zart nussig unterlegte Nuancen von reifer gelber Tropenfrucht, etwas Ananas und Papaya, Anklänge von Wiesenkräutern. Mittlerer Körper, gelbe Birnenfrucht, dezente Fruchtsüsse, zart nach Ananas im Abgang. Passt zu Wiener Schnitzel und Fisch.
Ein gehaltvoller, junger Wein mit feiner ausgewogener Süsse. Rebsorte: Blauer Spätburgunder Pinot Noir Wird sehr oft als König unter den Rotweinen bezeichnet. Stellt wegen seiner späteren Traubenreife besondere Ansprüche an Lage und Kleinklima. Bringt sehr farbintensive und kräftige Rotweine hervor, die sich auch besonders zum Ausbau im Eichenholzfass Barrique eignen. Passt zu: kräftigem Käse und geeignet für alle Anlässe.
Dieser Wein reifte 12 Monate im Barrique und 12 Monate in grossen, traditionellen Holzfässern. Das Terroir von La Morra verleiht seinen Weinen immer eine spezifische Eleganz und Finesse. Der intensive Duft nach Waldbeeren wird begleitet von floralen Noten. Der Wein entfaltet eine herrliche Würze nach feinen Kräutern. Im Mund spürt man die feste und gleichzeitig samtig-weiche Struktur mit lang anhaltendem Nachhall. Geniessen Sie diesen Wein während der nächsten acht bis zehn Jahre zu gebratener Entenbrust mit Thymianjus oder Rehrücken mit Steinpilzen.
Der Duft von Veilchen und frischen Früchten zeichnet den Quercioli Reggiano Lambrusco Secco DOC aus. Diese Kreation aus den spätreifenden Rebsorten Lambrusco Marani und Salamino ist am Gaumen trocken, fruchtig, frisch, lebendig und angenehm...
