Lis Neris Lis Riserve Venezia Giulia I.G.T. Jg. 2015 Cuvee aus Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvingnon Blanc im Holzfass gereift Italien Friaul Lis Neris

Mit einem beeindruckenden mediterranen Charakter präsentiert sich dieser reinsortige Syrah. Wunderschöne, klar definierte Noten von Kirschen und Zwetschgen harmonieren grossartig mit den würzgien Anklängen. Am Gaumen umschmeichelt er sanf und zeigt zugleich eine kräftige Textur und eine aussergewöhnliche Lebendigkeit.

Ein dunkler Wein geprägt von reifen Cassis-Aromen, sowie pfeffriger Note. Viel Druck am Gaumen, reichhaltige Gewürznoten, enorme Reife sorgt für satte Kraft aber auch runde Tannine. Passt zu BBQ, Wildgerichten und Geflügel.

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In der Nase zeigt sich ein ausdrucksvolles, betont würziges Bouquet mit Aromen von weissem Pfeffer, Tabak, exotischen Früchten und leicht rauchigen mineralischen Noten. Am Gaumen ist er konzentriert mit dichtem Körper und schöner Balance von ausgeprägten exotischen Noten. Passt zu Kalbfleisch, gebratener Taube oder Wachtel, kräftigen Fischgerichten oder auch zu würzigen und-oder gereiften Käsesorten.

Der aromatische, charaktervolle Weisswein aus der Torrontes-Rebe ist noch ein echter Geheimtipp in Argentinien selbst erfreut er sich hingegen grösserer Beliebtheit als Sauvignon Blanc. Seine Bouquetbandbreite reicht von Jasminblüten über Limetten, Aprikosen und Pfirsiche bis hin zu Gewürznelken und Litschi. Der volle, saftige und üppige Geschmack unterstreicht die besondere Klasse dieser argentinischen Spezialität, die auch bei uns grosses Erfolgspotenzial hat.