Lomond Syrah Wine of Origin Cape Agulhas Jg. 2013-14 Südafrika Cape Agulhas Lomond

MitdemsortentypischenDufteinesVernacciadiSanGimignanopräsentiertsichderTitolatoStrozziSowohlfruchtigealsauchfloraleNotenlässtererkennenundüberzeugtamGaumendurcheineansprechendeFrische,eineschöneLeichtigkeitundeinenlangen,elegantenNachhall PasstzuFischundGeflügel

Dieser Qualitätsschaumwein erhält seinen noblen Charakter durch die in Österreich beheimatete Traubensorte Welschriesling sowie die etwa 18 Monate dauernde Flaschenlagerung auf der Hefe in den optimal temperierten Kellern von Bad Vöslau. Tiefreichender, angeschwemmter roter Lehm auf einer Granitverwitterungsunterlage. Der 1814 in Stuttgart geborene Schwabe Robert Schlumberger begegnete auf einer Rheinfahrt seiner späteren Frau Sophie, gab seine gesicherte Stelle in Reims auf und begann schon 1842 in Wien damit, seine in der Champagne erworbenen Kenntnisse umzusetzen. Der Erfolg liess nicht auf sich warten. Für seine Verdienste in der Weinbereitung wurde er sogar vom Kaiser in den ewigen Adelsstand erhoben. Leuchtendes Gelb, grüne Reflexe, erfrischender Aprikosenduft, zartrauchig, reife Frucht, schmeichelnde Fülle, feinperlend, lebendige Struktur, angenehmer Nachhall. Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius auf sommerlicher Terrasse als Aperitif, zu Austern, Fischpasteten, gegrilltem Seebarsch, Nachspeisen oder nur so.

Dunkle granatrote Farbe, glänzend. Das Bouquet ist sehr intensiv und komplex mit Noten von reifen Kirschen, dunklen Beeren und floralen Anklängen. Veilchen und zarte Rosen werden mit rauchigen Noten umrahmt. Im Mund dominiert die rote Frucht und angenehme Spannung zwischen der Frische und Würze. Der Wein hat eine präzise Struktur mit weichen Tanninen. Passt zu: Wildgerichten, Pasta, geschmortem Fleisch und reifem Hartkäse aus Rohmilch.

Fruchtig-saftiger, vielfältiger Prosecco mit Aromen von grünem Apfel, Citrusfrüchten, sowie frischen Waldkräutern. Passt zu Fisch, Obst und Desserts.

Hypertension arterielle et maladies cardio-vasculaires Ingredients: feuilles d oliviers issues de l agriculture biologique certifiee. Odeur douce, de paille ou de foin chaud. Saveur tres amere et legerement herbacee. L olivier est cultive et deshydrate en France. Ce produit ne contient ni OGM, ni additif, ni arome, ni colorant. Aucun composant ou produit n a ete ionise. L infusion : concerne la majorite des plantes a tisanes : fleurs, feuilles, petites graines. Il s agit dans ce cas d arroser les plantes d eau bouillante, et de les laisser infuser 5 a 10 minutes. La decoction : convient aux plantes coriaces : racines, ecorces, rameaux. Elle consiste a faire bouillir, pendant quelques minutes, les vegetaux choisis dans de l eau. Plus la plante est epaisse et dure, plus la decoction doit etre longue (3 a 10 minutes) Le dosage : est affaire de gout faites varier concentration et duree d infusion, pour decouvrir ce qui vous convient.

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