Patache d Aux Chateau Cru Bourgeois Appellation Medoc Controlee Jg. 2014 Frankreich Bordeaux Medoc Patache d Aux

Zeigt sich im Glas mit rubinroter Farbe. Reichhaltige, feine Nase mit Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von Pfeffer, Lorbeer und Lakritz. Am Gaumen ist der rebsortenreine Cabernet Sauvignon vollmundig und zupackend. Mittellanger Abgang mit gut eingebundenen Tanninen. Passt zu: gegrilltem Rind und Schweineflisch, Nudelgerichten.

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Cereales fourrees au cacao et aux noisettes issues de l agriculture biologique. Ingredients: Fourrage 35% (sucre de canne, noisettes 5%, huile de palme, poudre de cacao 3,3%, poudre de lait ecreme, huile de tournesol), ble, mais, chocolat en poudre 9,5% (sucre de canne non raffine, poudre de cacao 3,1%), avoine, son de ble, poudre de cacao 0,4%, sel. Ingredients issus de l Agriculture Biologique. Allergenes: Noisettes, Lait, Ble, Avoine Fabrique dans un atelier qui utilise du gluten, des fruits a coque, du soja, des graines de sesame, des produits laitiers et de l arachide. Conseils d utilisation: A consommer avec du lait, une boisson vegetale ou du fromage blanc. A conserver a l abri de la chaleur et de l humidite. Bien refermer le sachet apres chaque utilisation. Certifie AB

Intensiv duftig, Apfel- und Zitrusaromen, im Geschmack voll und lang mit Anklang von etwas Exotik. Passt zu frischem Gemüse, Gratins, Fisch.

Der Caspar C reift in Barriques der Erst- und Zweitbelegung zum reifen gelegt. Er duftet intensiv nach Kirschen und roten Beeren mit würzigen Noten und einem Hauch Röstnoten. Am Gaumen hat er ein lebendiges Säurespiel und eine elegante, feine Fruchtaromatik, die von würzigen Aromen getragen wird. Ein komplexer und lang anhaltender Spätburgunder. Passt gut zum gebratenen Fleischgerichten, Wildgeflügel, Gänsebraten mit Rotkraut und Klössen aber auch zum kräftigem Käse.

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist vielschichtig, es duftet nachschwarzen Kirschen, Cassis, Pflaumen und Waldbeeren und ein Hauch vom Rauch. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch mit viel Frucht, geschmeidigen Tanninen lebendiger Säure, die sehr gut integriert ist. Passt zu: geschmortem Wildfleisch, gebratenem Wildgeflügel und kräftigem Hartkäse.