Cht. Roc de Levraut Chateau Roc de Levraut Jg. 2017 Cuvee aus 80 Proz. Merlot, 20 Proz. Cabernet Sauvignon Frankreich Bordeaux Cht. Roc de Levraut

Hier schmeckt man die Leidenschaft des Winzers. Pfeffer- und Schokoaromen und ein kräftiges, herrliches Bukett verraten den gekonnten Anbau. Geschmacklich ein runder, voller und fruchtiger Wein, nachhaltig und intensiv. Passt zu: klassischen Fleisch- oder Wildgericht, als auch zu einem Dessert z.B. Mousse au Chocolat.

Helles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen. Zitrus- sowie Pfirsichduft mit pflanzlicher und mineralischer Würze. Geschmack: Vollreife gelbe Steinobstfrucht mit pflanzlicher Würze. Auf eine sehr feine, präsente Säurestruktur folgen leicht nussige und dezent süssliche Noten. Der lange Abgang zeigt sich mit zart fruchtigen und deutlich mineralischen Nuancen. Passt zu: Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten, zu leichten Reis und Pastagerichten, zu hellem Fleisch und Geflügel.

Brillante hellgelbe Farbe. Intensives Bouquet mit floralen Aromen von Lindenblüten und Rosen werden von Zitrus, Litschi und Muskat ergänzt. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.

The noir feuilles demeter et Bio Equitable (Inde), Vanille Bio Equitable (Madagascar) Marque : Cook Certifie AB

Der Delheim Grand Reserve 2015 ist im Unterschied zum 2014er Jahrgang mit deutlich mehr Merlot ausgestattet. Der dominierende Cabernet Sauvignon stammt aus drei verschiedenen Blöcken, die allesamt in der Stellenbosch Region beheimatet sind. Der Merlot...

Kräftiger, langlebiger Brunello mit süssen Beerenaromen, satte Schwarzkirsche, Zwetschgen, Brombeeren. Sehr vielschichtig mit Veilchen und Rose im Duft. Würzige Kräuternoten und ein feines noch etwas jugendliches Tannin sorgen für Klasse und Balance. Ausgesprochen langer Nachhall. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, aromatischem Käse.