Im Bukett bietet der La Scolca Valentino Gavi Noten von Apfel, dazu Nuancen von getrockneten Kräutern. Dieser Weißwein aus dem Piemont duftet intensiv. Am Gaumen frisch und leicht, delikat, trocken und mit viel Körper. Mit angenehmem Säurespiel.Freuen...
Aalborg Jule Aquavit 2012Aquavit mit 0.7 Liter und 47 % Vol. Ein vollmundiger Aquavit des dänischen Hoflieferanten Aalborg.Das Unternehmen wurde im Jahre 1881 von C.A. Oelsen und C.F. Tietgen in der gleichnamigen Stadt gegründet. Sie brannten ihr „Wasser des Lebens“ nach alter dänischer Tradition und konnten schon bald mit der hohen Qualität ihres Produktes überzeugen. Die eigene kleine Destillerie wurde 1923 von Danish Distillers übernommen. Dieser Name wurde dann 2003 in V&S Distillers umbenannt. Seit 2008 gehört das Unternehmen zum Pernod Ricard Konzern. Aalborg Jule Aquavit 2012 wird auch heute noch nach der alten Formel hergestellt.Aalborg Jule Aquavit 2012 wird aus Getreide, Kartoffeln, Koriander, Dill, Sternanis, Zitrusaromen und Karamell destilliert. Seine goldene Farbe und das würzige Aroma sind ein optisches und genießerisches Erlebnis der besonderen Art. Es handelt sich um eine limitierte Ausgabe, die in einer Design-Flasche und einer schönen Geschenkbox geliefert wird. Mit 47% Vol. Alkoholgehalt ist er ein wenig stärker als der Jubiläums-Aquavit aus dem gleichen Hause. Aalborg Jule Aquavit 2012 sollte man pur genießen. Er eignet sich aber auch sehr gut als Abschluss eines festlichen Mahls.Geschmacks – Geruchsinn Notiz:Kümmel- und Zitrusaroma, Gewürznote, im Nachklang würzig mit Koriander und Dill TABLE.blueTable {HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb}TABLE.blueTable TD {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TH {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TBODY TD {FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold}UNKNOWN {BACKGROUND: #eeeeee}TABLE.blueTable THEAD {BACKGROUND: #393939}TABLE.blueTable THEAD TH {FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff}TABLE.blueTable TFOOT TD {FONT-SIZE: 14px}TABLE.blueTable TFOOT .links {TEXT-ALIGN: right}TABLE.blueTable TFOOT .links A {BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px}SteckbriefRubrik:AquavitUrsprungsland:DänemarkNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt47% vol.Zusatzstoffe:-Loskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:De Danske Spritfabrikker, Pernod Ricard Denmark A/S, Kanonbådsvej 8, DK- 1437 København KAbgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
Dieser Spätburgunder stammt aus Anlagen die zwischen 20 und über 40 Jahre alt sind. Das ausgeprägte, tiefgreifende Wurzelwerk beschert dem Wein eine grosse Mineralität. Komplexes rot, mit einer fruchtig intensiven Nase nach dunklen Beeren und einen Hauch Vanille. Im Mund sehr dicht, intensive Fruchtaromen treffen auf süsse Gewürze und Bitterschokolade. Die kernigen Tannine bilden ein festes Konstrukt und leiten in einen langen und intensiven Abgang. Passt zu: kräftigen und intensiven Fleischgerichten, wie Schmorbraten oder Rouladen mit Kartoffelrösti und glasierten Karotten.
Sehr üppiger Duft, satte Aprikosennote, ein Hauch von Toast und Karamell. Sehr feiner, eleganter Abgang. Passt zu: Fisch, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel, Schweinefleisch und Pasta mit würzigen Saucen.
