Dominus Estate Othello Napa Valley Jg. 2012 U.S.A. Kalifornien Napa Valley Dominus Estate

Von 35- bis 80-jährigen Zinfandel-Reben gewonnener, tiefdunkler und herrlich kalifornischer Rotwein aus Lodi. Er scheint die Sonne geradezu aufgesogen zu haben und versprüht Noten von dunklen Beeren, Gewürzen, Mokka, schwarzem Pfeffer und Schokolade, bringt viel Substanz mit, gestützt von feinen Tanninen.

Komplexe, reichhaltige Aromenvielfalt aus Pflaumen und Brombeeren, sowie Nuancen von Himbeeren und Minze, vollmundig und elegant, ergänzt durch dunkle Schokolade, Lakritze und Paprika, gekrönt von einem langanhaltenden Nachhall. Passt zu: Fleischgerichten mit rotem Fleisch, kurzgebratenem Rind, gereiftem Käse und würzigem Aufschnitt.

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Novedad; Características:Estuche; Material:Metal; Color:Plata,Gris; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Frischer Duft von geriebenen Mandeln und weissem Krokant. Der lange Ausbau in traditionellen Holzfässern sorgt für viel Saftigkeit und Substanz. Dies gibt ihm eine erdig, kernige Art die von zarten weissen Blüten begleitet ist und mit einer famosen Zitrusfrische im Finale endet. Passt zu: hellem Geflügel und Süsswasserfisch ebenso wie zu Pasteten und Kartoffelgratin.

Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.

Dieser moderne Pomerol hat ein facettenreiches Bukett, in dem sich unter anderem Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, Schokolade, Lakritz und Boysenbeere vereinen. Die Eichen-Noten sind wunderbar eingebunden. Am Gaumen mit...