Libre
Soutien
Ein leuchtendes Himbeerrosa mit blauvioletten Glanzlichtern verzaubert die Nase mit einem verführerischen Bouquet von süss gereiften roten Beeren und feinen Anklängen von Maraschino-Kirschen. Am Gaumen ist der Rose saftig, aromatisch intensiv und frisch, absolut trinkfreudig, mit köstlicher Säure-Süsse-Balance, spürbarem Herkunftscharakter und schöner Länge im Finale. Passt zu gemischten Tapas, Wurst, Schinken, Antipasti und Fingerfood aller Art, bunten Sommersalaten, frischer Pasta mit gegrilltem Gemüse und Gerichten mit orientalisch oder asiatisch angehauchter Würze.
Ein komplexer Rotwein mit dem typischen Charakter der Rebsorte Merlot: Reife rote Beerenfrucht, Schwarzkirsche, feine Holznoten Vanille . Dicht, druckvoll mit kräftigem Tannin-gerüst. Ausgewogen und elegant.
Das perfekte Syrah Terroir, der optimale Erntezeitpunkt und der Verschnitt mit ausgesuchten Rebsorten bringen hier einen wohl balancierten, komplexen, frischen und finessenreichen Rotwein hervor. Sein Duft ist intensiv mit Aromen von Rosenblättern, Cranberries und Anis. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit Anklängen von frischer Minze.
Im Glas ein helles Gelb mit goldenen Reflexen.In der Nase erinnert er an Orangenblüten, Jasmin, Quitte und Ananas.Am gaumen eine elegante Balance zwischen Restsüße und Säure, leicht parfümiert, mit dem typischen Rebsortencharakter.Ein wunderbarer...
Der Peter Lauer Ayler Riesling Faß 25 QbA trocken erfreut als Ortswein mit einem Duft nach fruchtiger Birne und mineralischem Schiefer. Im Gaumen entfaltet sich der klare, feinsaftige Qualitätswein dicht und komplex, mit zarter Süße und einem langen...
Tapas kleine Häppchen mit großem Geschmack Knackfrische Chili-Garnelen mariniert mit Tomate oder Knoblauch Garnelenspieße mit Kokos oder Zitronenpfeffer saftige Shrimps mit Wasabi- oder Trüffel-Dip in der Bremerhavener Manufaktur entstehen in Handarbeit feine Tapas aus Fisch und Meeresfrüchten. Für die kleinen Appetithäppchen kombinieren die Fischexperten von Deutsche See frisches Seafood mit wenigen aber aromatischen Zutaten und verleihen dem traditionellen Fingerfood so einen innovativen Dr...