Errazuriz Pinot Noir Aconcagua Costa Jg. 2015-16 Chile Ch. Sonstige Errazuriz

Sehr intensiver und voluminöser, dennoch eleganter Duft mit dominanten und reifen Primäraromen. Noten von Brombeere und Pflaume treten deutlich hervor und werden von einem duftigen Hauch Pinienwald begleitet. Eine mineralische Note rundet das aromatische Profil dieses einzigartigen Weines ab. Am Gaumen ein komplexes und dichtes Mundgefühl mit dunklen Beeren und aromatisch erdigen Anklängen. Im Abgang entwickelt der Wein eine unglaubliche Frische und Langlebigkeit. Passt zu Steaks vom Grill mit Kräuterbutter, Schmorbraten mit klassischer Rotweinjus oder kräftigem Käse.

Dunkles Rubinrot mit violettem Rand. Intensiver Duft nach reifen, dunkeln Früchten, wie Holunder, Schwarzkirsche, Pflaumenmus und Beerengelee, gepaart mit einer schönen Note von frischen Gewürzen, die an schwarzen und Rosmarin erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein rund mit ausgereiften Gerbstoffen und einem feinen Hauch von Röstaromen im Abgang. Passt zu: gebratenem Wild, wie z.B. Hirschmedaillons in Preiselbeersosse mit Kroketten und glasierten Möhren, klassisch gebratene Ente und kräftigem Käse.

Der Pommard überzeugt durch sein verschwenderisches Bouquet nach Schwarzkirschen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht, harmonisch und mit ausgeprägter Pinot-Frucht, mit Anklängen von Tabak und Gewürzen. Ein klassischer Pommard, der erst am Beginn seiner Entwicklung steht. Passt zu Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. gebratenem Rehrücken, Roastbeef, feinem Wildgeflügel oder gegrilltem Gemüse mitkräftigen Saucen.

Ziegler Dry Gin Classic G=in³Rubrik: GinUrsprungsland: DeutschlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 45% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Gebrüder Josef & Matthäus Ziegler GmbH, Edelobstbrennerei, 97896 FreudenbergDer Premium Gin Ziegler Dry Gin Classic G=in³ stammt von der bekannten Brennerei Ziegler aus dem unterfränkischen Freudenberg am Main. Trotz ihres großen Erfolgs ist die Brennerei bis heute ein mittelständisches Unternehmen geblieben. Bereits seit 1865 erfreut die Destillerie die Welt der Spirituosen mit ihren Bränden und Likören. Nun hat sie ihre Produktpalette um Whisky und den Ziegler Dry Gin Classic G=in³ erweitert. Freudenberg und seine Umgebung sind mit vielen Sonnenstunden gesegnet. Somit gedeihen hier auch prächtige Obstbäume. Für die Herstellung der Produkte der Destillerie Ziegler werden vornehmlich lokale Obstsorten verwendet. Man kann bei dem Ziegler Dry Gin Classic G=in³ also von einem wahrlich regionalen Produkt sprechen. Im Aroma des Ziegler Gins dominiert die Wacholderbeere, unterstützt von den anderen verwendeten Botanicals. Am Gaumen ist der Gin weich, würzig und frisch, mit einer Nuance von Zitronen und einem starken Wacholdergeschmack. Die Kombination der verschiedenen Botanicals führt geschmacklich zu einer schönen Balance zwischen einem traditionellem Dry Gin und exotischen Geschmacksrichtungen.Charakteristik:Der Ziegler Dry Gin Classic G=in³ lässt sich wunderbar pur genießen. Dann sollte er eine Temperatur zwischen 16 und 18 Grad haben. Doch auch in Cocktails und Longdrinks macht er eine gute Figur, wie zum Beispiel in einem Gin Tonic oder mit Orangensaft und Eiswürfeln.

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