Peter Lehmann Wildcard Shiarz-Cabernet Jg. 2017 Australien South Australia Peter Lehmann

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Feines, deutlich fruchtbetontes Bouquet mit köstlichen Anklängen von Waldbeeren. Auch am Gaumen dominiert die duftige Waldbeerfrucht, unterlegt mit würzigen Noten und sanft gereiftem Tannin, delikat, mit langem, aromatischem Nachhall. Passt zu: chilenischen Empanadas, gegrilltem Geflügel, mediterranen Reis- und Gemüseeintöpfen und vielen anderen Gerichten der klassischen Mittelmeerküche, gewürzt mit Thymian, Rosmarin, Oregano.

Canadian Club Classic 12 YearsRubrik: Canadian WhiskyUrsprungsland: KanadaNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Beam Global UK Limited 310 St. Vincent Street, Glasgow G2 5RGBeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainZutaten:Kanadischer Whisky (aus Mais, Roggen, Roggenmalz und Gerstenmalz destilliert), WasserCharakteristik: Canadian Club 12 Years ist ein Blended Whisky wie alle kanadischen Whiskys. Die Grundlage bildet immer der so genannte Basis-Whisky, ein Getreidewhisky, der fast bis zur Neutralität hochdestilliert wurde.Diese Basis wird vermischt mit Destillaten aus den verschiedensten Getreidemischungen, die hauptsächlich im kontinuierlichen Verfahren gebrannt worden sind.Gereift in amerikanische Eichenfässern, ist der 12 Jahre alte Canadian Club sehr mild, weich und würzig - mit einem Geschmack von Roggen, Vanille und Rauchnoten.

In einem tiefen, glänzenden Kirschrot erstrahlt der Wein. In der Nase ein animierendes Bouquet von reifen roten Kirschen, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, neben blumigen Noten Veilchen, Rosen und feinwürzigen Anklängen von Erde, Toast und Vanille. Am Gaumen saftig fruchtbetont mit frischer Säure und samtweich gereiftem Tannin, das dem Wein Struktur ohne jede Aggressivität verleiht. Ein sehr eleganter, seidiger, runder und harmonischer Wein mit schöner Länge. Passt zu herzhaften Vesperplatten mit Wurst und Schinken, zu Brathähnchen, Kalb oder Schweineschnitzel oder auch zu vielen Pastagerichten der italienischen Küche.

Saveur brulante, a utiliser en toutes petites quantites. Conseils d utilisation : Utiliser avec le couscous, les grillades, les volailles, la cuisine orientale, etc Tenir hors de la portee des enfants. Composition : Coriandre, girofle, poivre, cannelle, gingembre, piment. Marque : Cook Certifie AB

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Helles Gelb mit grünlichen Reflexen glänzend im Glas. Das Bouquet ist sortentypisch, es duftet nach tropischen Früchten, Maracuja, Stachelbeeren und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich mit viel exotischer Frucht und Zitrus die von lebendiger Säure getragen werden bis in das Finale. Ein frischer, leichter, herrlich duftender Sauvignon Blanc mit viel Trinkspass Passt zu: Fischgerichten mit exotischer Sosse, wie geräucherter Lachs mit Wasabi-Avocado Püree, gegrillte Meeresfrüchte oder geschmortem Gemüse.