Metaxa 5* Sterne 3 L 38%vol

Ein dunkles Kirschrot zeigt im Bouquet intensive fruchtige Aromen von dunklen Beeren und Blaubeerkonfitüre, unterlegt mit feinen pfeffrig würzigen Anklängen. Geschmacklich präsentiert sich der Wein ausdrucksvoll, saftig, vollmundig und zugleich samtweich. Die würzige Frucht des Bouquets ist auch am Gaumen spürbar präsent, lang und feinwürzig mit einem Hauch Lakritz im Finale. Passt zu gegrilltem und gebratenem Lamm- oder Rindfleisch, Estofado a la catalana typisch katalanischer Eintopf mit Kalbfleisch und Botifarra , gefüllten Auberginen, Kichererbsen oder auch zu mittelkräftigen Käsesorten.

La torchede Sauge Blanche et Cannelle 30g Herboristerie de Parispermet de purifier et d apporter une senteur souave legerement epicee. LaSauge blanche de Californieest reconnue pour sa purete et sa qualite. Elle est tres utilisee par le peuple Amerindien lors de rituel Chamanique. Ce bouquet se compose de la variete Salvia Apiana (provenance Californie) ainsi que de cannellepour unearomatherapie plus complete. De plus, le tout est assemble a la main. La sauge blanche est un puissant outil de nettoyage energetique. Ingredients / INCI : Fagot de Sauge blanche avec cannelle, environ 30g. Conseils d utilisation : Allumer le bout du baton. Une fois la sauge bien allumee, eteindre la flamme en agitant le baton dans l air. La braise creee permet de disperser la fumee, a l aide d une plume ou de la main, pour la purification. Pour purifier la maison, faire le tour de chaque piece dans le sens de l aiguille d une montre jusqu au retour au point de depart.

Rebsortenreiner Alvarinho, der im Glas ein helles Zitronengelb zeigt. Aromatische Bukett mit Zitrusfrüchten, begleitet von mineralischen Noten. Passt zu: Fleischgerichten mit Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten.

Cabernet und Merlot verleihen diesem Rotwein seine dunkle, nahezu undurchsichtige Farbe. Im Duft offenbart er Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Seine 22-monatige Reife in französischer Eiche verleiht ihm zudem einen angenehmen Holzton und rundet ihn perfekt ab. Passt zu: Lamm oder Wildgerichten.

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, intensives Frucht Bouquet nach roten Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist er sehr gut strukturiert, harmonisch, kräftig. Passt zu: gebratener Ente, mit kräftiger Sauce und Preiselbeeren. Gerichte von gebratenem Rindfleisch und natürlich zu mittelkräftigem Käse, z.B. gereiftem Gouda.

Dieser Blend duftet nach schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und Pflaumen. Dazu kommen eine schöne Würze (pfeffrige Noten) und Röstaromen. Am Gaumen ist die Komposition aus überwiegend Shiraz (aus Stellenbosch und Paarl) sowie kleineren Anteilen...