Navarro Lopez Castillo de Robles Tempranillo Rosado VDT Castilla Jg. 2017 Spanien Sp.Sonstige Navarro Lopez

Ein traditionell ausgebauter und besonders eleganter Wein: kräftiges Granatrot mit leicht orangefarbenem Rand.Im Bouquet finessenreich mit vielschichtigen Anklängen von Tabak, Edelholz, Gewürznelke und Vanilleschote.Am Gaumen mit einer konzentrierten...

Seelachsfilet Tomate-Mediterran Für das Seelachsfilet Tomate-Mediterran werden die Seelachsfilets in der Bremerhavener Manufaktur von Hand mit einer mediterranen Tomatensauce eingerieben und anschließend in einen Aromabeutel gegeben. Zu Hause wird der Beutel nach dem Auftauen einfach ins heiße Wasserbad gegeben nach 20 Minuten ist das Filet fertig und kann aus dem Aromabeutel entnommen und serviert werden. Die schonende Garmethode sorgt dafür dass das Fleisch zart bleibt und die mediterranen ...

Ein Champagner der ectra Klasse. Schillernder Rose mit fruchtige Nase nach Erdbeeren mit etwas Karamel, elegant und spritzig am Gaumen, wunderbarer Oinot Charakter, feinperlig und lang in Finale. Passt zu Schalentiere mit Zitrone, Carpaccio, Kalbsmedaillons, Sorbet aus roten Früchten.

Ein im Wortsinne selten edler Rotwein: Denn Governo Toscano steht für ein „Verfahren, bei dem man dem fast vergorenen Rotwein noch einmal Most zugibt, um eine erneute Gärung in Gang zu bringen“. So beschreibt es Jens Priewe in seinem „Handbuch Wein“....

Aromen von dunklen Früchten prägen das angenehme Duftbild: Brombeere, Blaubeere, Walderdbeere. Wunderbar füllig auf der Zunge. Passt zu: gratiniertem Ziegenkäse, Scampispiessen mit Zitronengras, leichten, fruchtigen Curries, asiatisch angehauchten Gerichten, zu Speisen mit Schärfe, Ingwer, Kokosnuss-Saucen, Sushi mit Wasabi und Sojasauce und ein echter Knaller zu Jakobsmuscheln

Der Dr. Koehler Bechtheimer Grauburgunder QbA trocken ist ein komplexer Weißwein, der ein tolles Spiel der Aromen vorweisen kann. Fruchtige Tendenzen von Quitte, Papaya, Melone und Birne paaren sich mit einem Hauch von Tannin, was diesem Wein eine...