Verführerische Noten von Orangen und Zitronenschale, dazu Nuancen von Kaffee, Karamell und Honig: Das Bouquet des Niepoort 10 Years Tawny Port ist herrlich vielschichtig. Am Gaumen ist dieser Verschnitt aus verschiedenen Weinen, die im Durchschnitt...
Ein verführerischer Blend, der sich durch ausgeprägte und opulente Noten von dunklen Beeren auszeichnet. Ein Hauch von Pfeffer und Gewürzen sowie einem Touch floraler Noten runden das Geschmacksbild des Weines ab und führen zu einem soften, langen Abgang.
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Gottesfuss oder Götterfrucht? Fruchtig - animierend - mineralisch Was will man mehr? Ein Früchtekorb an süssen roten Früchten, ein wenig Pfirsich und kitzelnde Mineralik. Bis zum Schluss wird der Gaumen in vollen Zügen verwöhnt. Passt zu: Sushi und Sashimi, Sülzen und Pasteten, gebratenem Fisch, Tafelspitz, Poularde, feinem Wiener Schnitzel, milden Salaten.
Der Wein hat eine intensive, tiefe Farbe. Das Purpur ist im Zentrum undurchdringlich. Reife Maulbeeren, Pflaumen, schwarze Kirsche und dunkle Schokoladen- und Mokka-Noten sind prägend. Seine Mineralität und Eichen-Noten verleihen Kaapzicht Pinotage...
In einem glänzenden Strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern duftet ein feines Bouquet von gelben Früchten Birne, Steinobst , Zitrusfrüchten, Akazienblüten, frischer Butter, Mandeln und Haselnüssen unterlegt mit zarten Gewürznoten und spürbar mineralischen Anklängen. Am Gaumen ergibt sich eine sehr schöne Balance von Geschmeidigkeit und Frische, von markanter, harmonisch eingewobener Mineralität und den gleichermassen subtilen wie ausdrucksvollen fruchtigwürzigen Aromen des Bouquets. Intensiv und perfekt ausgewogen mit langem Finale, das dem Wein ein exzellentes Potenzial verspricht. Passt zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Muscheln und Krustentieren, hellem Fleisch und Geflügel, frischem Ziegen- und Kuhmilchkäse oder auch zu einem duftigen Käsesoufflee.
Wels Der größte aller europäischen Süßwasserfische der Wels bevorzugt langsam fließende Gewässer. Dort jagt der nachtaktive Raubfisch alles was in seinem breiten Maul Platz findet Fische Krebse Schnecken und kleine Säugetiere. Mit einer durchschnittlichen Größe von ein bis eineinhalb Metern bringt der Wels bis zu satte 50 Kilogramm auf die Waage manche Exemplare erreichen sogar eine Länge von drei Metern und mehr. Kleiner Wels zartes Filet Der von Deutsche See bezogene Wels stammt aus einer v...
