Pic Saint Loup Pic Saint Loup AOP Jg. 2010-11 Frankreich Südfrankreich Pic Saint Loup

Kräuterbitter: Appenzeller Alpenbitter 1 LiterAppenzeller AlpenbitterRubrik: KräuterbitterUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 1 LiterAlkoholgehalt: 29% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Appenzeller Alpenbitter AG, Weissbadstrasse 27, CH-9050 Appenzell Der Appenzeller Alpenbitter beruht auf echter Schweizer Tradition. Hier wird ein Rezept in unveränderter Form verwendet, das aus dem Jahr 1902 stammt. Der Firmengründer Appenzeller Alpenbitter ist der Marktführer für Kräuterbitter in der Schweiz. Hier schätzt man noch Tradition und gute Qualität. Dies ist natürlich einer der Gründe, warum der Kräuterbitter schon seit mehreren Generationen produziert wird.Charakteristik:Appenzeller Alpenbitter Kräuterbitter ist nicht so süß und lässt dadurch mehr die Kräuter im Vordergrund stehen.

Jugendliches Rubinrot mit violetten Glanzlichtern. Blumig-fruchtbetontes Bouquet von frischen süss gereiften roten Früchten besonders Erdbeeren, Heidelbeeren und warmen würzigen Anklängen. Viel pure Frucht auch am Gaumen, kraftvoll, würzig und dabei angenehm rund und sofort zugänglich mit harmonischer Balance von aromatischer Beerenfrucht, sanft gereiftem Tannin und saftiger Säure. Passt zu: Tapas, mediterranen Suppen und Eintöpfen, Reis- und Gemüsegerichten, frischer Pasta, gegrilltem Bio-Fleisch und Geflügel, mildem Käse. Aus biologischem Anbau

Der Wein verführt mit süßer, dunkelwürziger Beerenfrucht, feinen Röstnoten und einem Hauch von Vanille.Vollreife Trauben, die lange Fassreife und das seidige Tannin verleihen ihm die runden, samtweiche Fülle, die den Wein wunderschön zugänglich...

Helles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen. Zitrus- sowie Pfirsichduft mit pflanzlicher und mineralischer Würze. Geschmack: Vollreife gelbe Steinobstfrucht mit pflanzlicher Würze. Auf eine sehr feine, präsente Säurestruktur folgen leicht nussige und dezent süssliche Noten. Der lange Abgang zeigt sich mit zart fruchtigen und deutlich mineralischen Nuancen. Passt zu: Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten, zu leichten Reis und Pastagerichten, zu hellem Fleisch und Geflügel.

Der Rosati aus Apulien ist traditionell farbintensiv. Reife Himbeeren und Krischen springen förmlich aus dem Glas. Der vollfruchtige Geschmack wird von einer würzigen Note geprägt.

Matjes Matjes ist ein Hering im besten Ernährungszustand mit mindestens 12 % Fett im Filet der auf natürliche Weise in Salzlake eingelegt reift. Für unbeschwerten Fischgenuss Die Heringe für unsere Matjesspezialitäten stammen alle aus nachhaltigerzertifizierter Fischerei. Außerdem achten wir darauf dass die Heringe die wir einsetzen besonders zart sind. Tipps zum Matjes - Essen Sie Matjes möglichst schnell nach dem Kauf dann schmeckt er am besten - Lagern Sie Matjes möglichst dunkel und kalt ...