Am Gaumen bleiben die zarte Kirschnoten und die lebendige Frische lange spürbar. Sehr frisch wirkender Rose mit klassischer Sommerfrucht und ganz eigenen Fliedernoten. Passt zu: Basilikum Gnocchi mit gebratenen Kirschtomaten und Paprikasauce.
Shiraz, die bekannteste und beliebteste Rotweinsorte Australiens, besticht durch ihre reife Erdbeerfrucht und ihre würzige Art mit feinen Schokoladenoten. Ein kleiner Anteil Cabernet Sauvignon verleiht dem Shiraz zusätzlich Attraktivität mit dunklen Johannisbeeraromen. Feine Röst- und Vanillenoten verhelfen ihm zu einem harmonischen, weichen Abgang. Passt zu: Pastagerichten mit Tomaten, Pizza, sowie zum Barbecue.
Der Gran Sasso Nero d'Avola Appassite stammt aus Sizilien und wird nach der sogenannten „leggeremente passite“ Technik hergestellt. Dabei werden die Trauben möglichst spät geerntet, sodass sie schon am Rebstock eine Menge an Wasser verloren haben. Die...
Schöne Cuvee aus Nero d Avola, Merlot, Syrah und Cabernet Franc. Der Wein beeindruckt mit Aromen von Maulbeere, Kirsche und Pflaume. Merlot und Syrah geben den fruchtigen Noten Halt und Struktur durch harmonische Tannine.
Besonders duftig und grazil, dezente Noten von Blüten und Sommerfrüchten im Bukett, am Gaumen eine bestechende, geschmeidige, feinwürzige Frucht. Passt zu: Gemüsespeisen mit milden Saucen, Geflügel und Süsswasserfisch.