Libre
Soutien
Der Warwick Professor Black ist eine in Eiche gereifte Cuvée aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Sémillon. Die Trauben werden am frühen Morgen handgelesen und noch kalt zum Keller transportiert. Nach der Gärung in Edelstahltanks lagert der Weißwein...
Der Wein duftet nach Zitrusfrüchten und Salbei. Dank seiner frischen, knackigen Art könnte man vermuten, das der Wein aus Norditalien stammt.
Das Bukett präsentiert sich als ausladender Duft an reifen Kirschen und Pflaumen, untermalt von feinen Kakao- und Vanillearomen. Am Gaumen besitzt der Wein eine samtig weiche Textur und eine dezente Süsse im Finish. Passt zu: herzhaften Vorspeisen.
Der rebsortenreine Garnacha Tinta zeigt sich im Glas mit einem intensiven Granatapfelrot. Vielschichtiges und intensives Bukett mit Aromen von Kirschen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer, vervollständigt durch angenehme Würznoten. Der Rote ist ein zupackender Geselle mit viel Frische und Frucht sowie ausgewogener Tanninstruktur. Passt zu: Deftigen Gerichten mit Schweinefleisch wie eine Schweinshaxe, kalter Braten oder einer Pasta mit dunklen Fleischsaucen.
Dunkle rubinrote Farbe. Der Barolo Chinato hat eine ausgeprägt runde, samtige Charakteristik mit schönen bitter-süssen Aromen im Geschmack. Der Duft ist äusserst komplex mit Aromen von Zimt, Nelke, Muskatnuss sowie wilde Kräuter.
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, glänzend im Glas. Er duftet animierend fruchtig, sortentypisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne, Anklänge von Zitrusfrüchten, Zitronen Melisse. Der Riesling Pur ist amGaumen sehr frisch und lebhaft mit einer wunderbar rassigen Säure. Perfekt ausbalancierter Wein, der von der Frucht getragen wird Passt zu Fingerfood und Salaten - oderman geniesst ihn am besten PUR