Von intensivem Strohgelb mit goldenen Reflexen duftet der Wein nach weissen Blüten und fruchtigen Aromen von Banane und Ananas. Am Gaumen lebhaft und balanciert, überzeugt er mit seinem vollen Körper und seiner Eleganz. Harmonisches, sehr frisches Finale. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.
Der Südtiroler Peter Zemmer Sauvignon Blanc ist feiner, aromatischer Weißwein. Er hat eine strohgelb bis grünliche Farbe. Der Wein duftet intensiv nach Holunder, Honig und exotischen Früchten. Dazu gesellen sich Noten von Blumenwiese und frisch...
Der Cantine Lunae Etichetta Grigia Vermentino DOC vereint in seinem herrlich facettenreichen Bukett Noten von Weißdorn, Grapefruit, Äpfeln und weißem Pfirsich sowie Nuancen von Akazienhonig und Ginsterblüten. Am Gaumen ist der reinsortige Vermentino...
Kräftiges Purpurrot mit leicht bläulichen sowie violetten Nuancen. Aromen von weissen Blüten, schwarzen und roten Früchten sowie subtilen Noten von weissem Pfeffer, Karamell und Bitterschokolade. Viel Struktur, elegant und harmonisch mit straffen Tanninen und einem hinreissend langen Finale. Als Paul Hobbs ins argentinische Mendoza kam, um hier Wein auf allerhöchstem Niveau zu erzeugen, hatte er nichts geringeres im Sinn, als Malbecs mit Kraft und Eleganz zu machen wie sie es nirgendwo sonst auf der Welt gibt. Zehn Jahre später scheint der Weinpionier seinem Ziel sehr nahe gekommen zu sein. Kein Wunder - offenbart sie doch unter Hobbs Obhut komplexe Fruchtaromen und delikate Würznoten im Überfluss und balanciert sämtliche Eindrücke im Verbund mit feiner Mineralität und vornehmen Tanninen genial aus. Der Wine Enthusiast stellt unmissverständlich klar: Probably the best Felino Malbec to date Passt zu: Gegrilltem, roten Fleisch und Käse.
Der tief rubinrote Taylor's Select Reserve Port duftet nach dunklen Beerenfrüchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Holunder) sowie nach Nuancen von Lakritz. Am Gaumen ist der Portwein saftig und fruchtig, mit einer schönen, ausgewogenen Säure. Die...
