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Dass vor allem die Weißweine vom Gardasee weltweit große Anerkennung besitzen, ist auch ganz wesentlich eine Leistung des Weingutes Cà dei Frati. Der I Frati Lugana DOC ist ein schönes Beispiel für diese Weinbaukunst aus der Lombardei. In der Nase...

Der Landskroon Shiraz wurde mit den Schalen bei einer Temperatur von 25 bis 28 Grad Celsius kontrolliert fermentiert. Die Reifung erfolgte anschließend für 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung. Der...

In der Nase würzig, mineralisch, zunächst zurückhaltend, dann konzentrierte Fruchtaromen, Marille, Schiefer. Im Geschmack fein, klar, kühl und frisch.

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, es überwiegen komplexe Aromen von Paprika und Cassis sowie Gewürznoten Rosmarin und Thymian und leichte Vanille-Anklänge. Ein eleganter Rotwein mit schöner Tanninstruktur sowie einem langen und harmonischen Nachhall. Passt zu: Lammfilet sowie gegrilltem, dunklen Fleisch und Wildgeflügel.

LesBiscuits sables les authentiques Epeautre 175g Bisson sont desbiscuits sables biocontenant de la farine d epeautre bio. Specificites produit: Epeautre complet Triticum dicoccum. Sucre de canne roux Bio Equitable Huile de palme bio certifiee RSPO Identite Preservee, issue d une filiere durable et responsable. Avec du miel, sans beurre, ni oeuf, ni lait (traces possibles de lait). La farine d epeautre provient d unecereale qui est l une des plus anciennes au monde : l epeautre est originaire d Iran et de certaines regions d Europe et a ete l une des premieres especes de ble a etre utilisee pour faire du pain. On la nomme aussi farro, et il s agit d une sous-espece du ble. L epeautre a une belle saveurproche de celle de l orge. L epeautre revient de plus en plus a la mode, par sa teneur elevee en fibres, en proteines, en vitamines et en mineraux et aussi car il est facile a digerer et aussi pauvre en gluten.

Dieser Kaiserstühler Rotwein aus der Spätburgundertraube zeichnet sich durch seine feinen Fruchtaromen, die an rote Beeren erinnern aus. Bedingt durch eine lange Lagerung in kleinen Limousin- und Allier- Eichenholzfässern erwarten uns feine Aromen von Dörrobst, Bitterschokolade, sowie Rauch und Tabak. Durch die traditionelle Maischgärung wird der Wein geprägt durch stoffig samtige Tannine, die diesen exklusiven Spätburgunder zu einer wahren Persönlichkeit reifen lässt. Passt zu: Steaks, Braten vom Lamm, Rind und Strauss, kräftigem Käse.