Cht. de Virecourt Virecourt Rose Jg. 2017 Frankreich Bordeaux Bord. Sonstige Cht. de Virecourt

Rubinrot im Glas. Tiefgründige Nase mit dunklen Beeren und blumigen Noten, dazu gesellen sich Rauch- und Würznoten. Der aus der nur noch begrenzt angebauten Tintilla-de-Rota-Traube erzeugte Tinto zeigt sich am Gaumen konzentriert und saftig: Intensive Aromen von schwarzen Himbeeren, Bitterkirsche und Gewürzkuchen sowie ein Hauch von Blutorange bestimmen den Geschmackseindruck. Ausgesprochen eleganter und beeindruckender Wein mit seidigen Tanninen aus der Einzellage Pago Balbaina, der sich insgesamt eher etwas mineralisch und kühler gibt als sein kleiner Bruder. Passt zu: gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und herzhaften Eintöpfen.

Grüngelbe Reflexe mit silbernem Schimmer, intensive Aromen von Holunderblüten und Rosen, sowie Grapefruit und tropische Früchte. Am Gaumen mit viel Frische, saftig, mit ausgewogener Struktur, angenehm trocken im Abgang Passt zu: leichten Gerichten mit gebratenem Geflügel und Salaten, zu milden Käsesorten.

Mittlers gelb mit grünlichen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist würzig, fruchtig, intensiv, es duftet nach reifen Aprikosen, gelben Pflaumen, Anklänge von Zitrusfrüchten, Mandarine, zarte Hefenoten. Am Gaumen überwiegen feine fruchtige Noten mit leicht nussigen Anklängen, der Wein ist sehr ausgewogen und gut strukturiert mit langem Finale. Passt zu: Meeres- und Krustentieren, Nudelgerichten und hellem Fleisch.

Dieser ganz bewusst nicht im Holz ausgebaute Chardonnay vom renommierten Weingut Jordan aus dem Stellenbosch-Tal bietet im Bukett frische Noten von Zitronen-Schale, Aprikosen und Limetten. Am Gaumen wunderbar animierend, ausgewogen und fruchtbetont,...

Feine Noten von Mandarine, Ananas und Melone mit dezenter Mineralität und Würze sowie einem weichen, wunderbar runden Abgang. Passt zu leichten Vorspeisen.

Tequila Sierra Milenario Blanco esta elaborado con el proceso tradicional de tres destilaciones.