Le Serre Nuove ist ein bemerkenswerter Blend aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc. Die Trauben präsentierten sich konzentriert, mit einer perfekten Balance zwischen Tanninreife, frischer Säure und intensiven, reifen Aromen....
Birds Riesling Original ist ein wahrer Alleskönner für jeden Anlass. Der Premium Riesling besitzt ein erfrischendes, fruchtiges Aroma und entwickelt sich ausgesprochen voll. Seine kernige Mineralik macht ihn zu einem süffigen Alleskönner unter den Weissweinen.
Tiefes, glänzendes Rubin- bis Purpurrot. Ebenso rebsortentypisches wie herkunftsgeprägtes Bouquet mit fruchtigen Aromen von saftigsüss gereiften Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, neben feinen Kräutern, Gewürzen, etwas Erde, Rauch und Röstaromen Holzkohle . Fleischig, kraftvoll, konzentriert mit zugleich festem und sanft gereiftem Tannin, das dem Wein Struktur und eine saftige Fülle am Gaumen verleiht, die dunkle, würzige Frucht des Bouquets ist dabei ebenso präsent wie eine feine klare Mineralität, perfekt ausgewogen mit guter Länge im Finale und Nachhall von Kräuterlakritz. Passt zu: gegrilltem Rind- und Lammfleisch Steaks, Entrecotes, Lammkarrees , rosa gebratener Entenbrust mit Kirschen, Lammschulter mit Kräutern und geschmorter Paprika, Rehkeule mit Wildpreiselbeeren oder auch zu mittelkräftigen Käsesorten.
Der Librandi Asylia Rosso Melissa besitzt ein intensiv fruchtiges Bukett mit Noten von roten Waldbeeren. Am Gaumen weich und vollmundig, mit einem lang anhaltenden Abgang. Zu 100% setzt die Kellerei Librandi bei diesem Rotwein auf die Rebsorte...
