Château Cos d'Estournel zählt zu den berühmtesten Weingütern in Bordeaux. Die Weine aus Saint-Estèphe sind sagenumwoben – und der Jahrgang 2009 wird weiter zum edlen Ruf des Châteaus beitragen. Dieser Cuvée aus 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot und 2%...
Dunkles Rot. Im Bouquet duftige Aromen von Blaubeeren und exotischen roten Früchten frische Granatapfelkerne, Cranberrys , unterlegt mit mediterranen Kräuter- und Gewürznoten, wie von sonnengetrockneten Tomaten, Ratatouille, Tapenade, den feinen Röstaromen der Fassreife und einem Hauch orientalischer Würze. Auch am Gaumen verschmelzen sanfte, saftig konzentrierte Fruchtaromen dunkle Beeren mit den rebsortentypischen pikanten Noten von grünen Oliven, Pfefferschoten und salzig-süssem holländischen Lakritz, vollmundig mit wunderschöner Länge, bereits heute sehr präsent. Passt zu rotem Fleisch und Geflügel, Rindfleisch in Sauce, Kaninchen mit Backpflaumen, Ente mit Provence-Kräutern und Oliven, geschmorter Paprika, gefüllten Auberginen oder mittelkräftigen Käsesorten.
Leuchtendes Goldgelb. In der Nase vereinen sich zartfruchtige Aormen mit einem dezenten Hauch Vanillevon der Reife im Holz. Wunderschöne Eleganz, leichte Cremigkeit und ein Hauch prickelnde Mineralität erwarten auf einen am Gaumen. Langanhaltend und intensiv im Abgang. Passt zu: Edelfischen oder Muscheln, zum Beispiel zu Jakobsmuschel mit Safranschaum.
Die steilen und kargen Terrassen des Loiserberg sind der ideale Boden, auf dem die Trauben für den Jurtschitsch Grüner Veltliner Loiserberg Erste Lage ihr ganzes Aromapotenzial entfalten. Das Bukett dieses herausragenden Weißweins aus Österreich duftet...
Graines de lin brun Celnat lot de 2 paquets de 250 grammes : Marque: Celnat D origine biologique, la graine de lin brun est aussi connue sous le nom scientifique de linum usitatissimum. Originaire du bassin mediterraneen, le lin est connu depuis les cultures anciennes egyptiennes. Depuis ses premieres utilisations, le lin, l espece vegetale, est cultive pour ses fibres et ses graines. Ses fibres servant a la fabrication de tissu, de papier ou de filets. Le lin se recolte apres sa floraison. A ce moment, les graines de lin ne sont pas encore arrivees a maturite ainsi, elles peuvent servir de matieres premieres pour les etoffes. Des ses premieres utilisations, le lin etait reconnu pour ses vertus medicinales. Aujourd hui, les medecines chinoises et ayurvediques utilisent les graines de lin. Le lin brun Bio a de nombreuses similitudes avec le lin dore (notamment les caracteristiques medicinales). En revanche, leurs gouts sont legerement differents.
